最初由 莫愁 发布
很容易做的。
先将虾的头和尾去掉。再将植物油烧红倒入虾，爆炒几下，放一点红辣椒，放盐、味精（鸡精）、酱油然后喷一点热开水焖一下，让调料的味道进入虾里面。最后再放一些大蒜叶（葱也行）。拌匀就可以起锅了。
谢谢楼主的菜谱，今天我老公和儿子都吃到了我学会做的大虾了
最初由 Sky@Miss 发布
ps：danielxxs的新头像。。。。。。好斯文啊~~~~~~~``
我本来就是斯文人!!!
最初由 darlingable 发布
好吃！
在国内的时候做过，可惜这边买不到新鲜的虾
亚洲超市有卖的呀，一公斤大概10，50欧元，都去了头，剔除了虾肠了，已经算是很新鲜了，你下次买来试试看啊！
我们家是很喜欢吃的！口感也很好，价格也算公道啦！
阿姨，你做的好诱人，让我们这些学生看了就很开心啦！
谢谢你这么关心我们的生活啊，做我们大家的妈妈，真是太好了！
我们感到很亲切！
最初由 danielxxs 发布
我本来就是斯文人!!!
你也能称得上斯文吗？哈哈。。。。。
用个什么词来形容你呢？等我想好了，再告诉大家！
我觉得用番茄酱做的甜口的虾，味道也很好
用北极虾也可以做的
嗯,阿姨这道菜的做法和川菜中的黄闷大虾很相似,颜色好鲜.
最初由 leena 发布
亚洲超市有卖的呀，一公斤大概10，50欧元，都去了头，剔除了虾肠了，已经算是很新鲜了，你下次买来试试看啊！
我们家是很喜欢吃的！口感也很好，价格也算公道啦！
阿姨，你做的好诱人，让我们这些学生看了就很开心啦！
谢谢你这么关心我们的生活啊，做我们大家的妈妈，真是太好了！
我们感到很亲切！
谢谢你这么说！能让你们开心，那就好！能够这样无拘无束的跟你们聊，我也很开心！
最初由 kingd 发布
我觉得用番茄酱做的甜口的虾，味道也很好
用北极虾也可以做的
好眼力！我买的这就叫北极虾。不过我们这边很少有人将虾做成甜味的。
最初由 井上靖：敦煌 发布
嗯,阿姨这道菜的做法和川菜中的黄闷大虾很相似,颜色好鲜.
是可以叫黄焖大虾。我也是随便叫一个名。^_^～～～。
最初由 leena 发布
亚洲超市有卖的呀，一公斤大概10，50欧元，都去了头，剔除了虾肠了，已经算是很新鲜了，你下次买来试试看啊！
我们家是很喜欢吃的！口感也很好，价格也算公道啦！
阿姨，你做的好诱人，让我们这些学生看了就很开心啦！
谢谢你这么关心我们的生活啊，做我们大家的妈妈，真是太好了！
我们感到很亲切！
我是指活的虾拉，:)，国内自己做的时候是买活的。说到这里，又想念国内的小龙虾了
亚洲店的我没试过，下次试试拉