有的。我应该5月1号在杜塞。等完全定了,我再告诉你。
5.1是周四哈~
那你定了给我说嘛~ 上个方子嘛~好馋啊~~ 做得好漂亮$送花$ ,小兔子也画得好可爱$支持$ 到底怎么交替着倒呢?我不是很明白。因为是会流动的呀。$郁闷$ 找好中心,只从中心倒,就是让它自己流就行了,当你倒第二种颜色的时候,第一种会向外流。这个我自己是没有办法照相了。看哪天有朋友和我一起烤蛋糕的时候,我再照下来给大家看。 说的有点抽象,我似懂非懂的~$m17$ $m17$ :( :( :(中文退步了,说不清楚。下次一定上PP!
我们下次做。
。。$frage$ 下次做泡芙,你不是说想吃吗?原帖由 ying_yzzy 于 2008-4-20 17:35 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
。。$frage$
哈哈!
还记得!好哦!我喜欢吃泡芙;) 你家还是我家?随你咯!
。。:) 好漂亮啊,咖啡也很可爱的我到家了!
。;) ;) $支持$ $支持$求方子!!!:D
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adamm,为什么要底先烤呢?不能一起烤吗?$考虑$ 我LG喜欢口味厚重一些,不太湿的cheese cake,你的这个口味是这样的么?我试过不少种方子,好多种烤出来都有点湿,出水的感觉. 书上说的。 :D 一起烤,馅会让底太潮,底就不脆了。原帖由 葡萄仔 于 2008-4-21 20:41 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
adamm,为什么要底先烤呢?不能一起烤吗?$考虑$ 原帖由 adatyan 于 2008-4-21 20:57 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
书上说的。 :D 一起烤,馅会让底太潮,底就不脆了。
哦,这样啊。
让我星期三也试一下先烤底。$害羞$ 估计你lg和我lg口味差不多。我方子上这么做的,我lg说味道很好,象他妈做的。和一般的quark kuchen比较,多了frisch kaese,就厚重点了。如果他还闲不够厚重,那你就少放一个蛋白,不打了,直接和其他的和在一起。(德国老妈子们做的好像蛋白都没有打。$汗$ )
刚才忘了回答问题了:我的一点都不出水。为什么会出水呀?我也烤过好几种了,没有一种出水。 $frage$
原帖由 thenews 于 2008-4-21 20:42 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我LG喜欢口味厚重一些,不太湿的cheese cake,你的这个口味是这样的么?我试过不少种方子,好多种烤出来都有点湿,出水的感觉.
[ 本帖最后由 adatyan 于 2008-4-21 22:47 编辑 ] 你星期三什么好事呀?要烤蛋糕了。 :D
我刚学了做结婚蛋糕,谁最近结婚呀? ;)
原帖由 葡萄仔 于 2008-4-21 20:59 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
哦,这样啊。
让我星期三也试一下先烤底。$害羞$ 谢谢, 收藏了! 原帖由 adatyan 于 2008-4-21 21:06 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
你星期三什么好事呀?要烤蛋糕了。 :D
我刚学了做结婚蛋糕,谁最近结婚呀? ;)
我每个星期三都做蛋糕阿,因为星期四有活动哦。$害羞$ 生活真丰富。我也每个星期三做点东西,和ls一个mm一起玩。这个星期准备做泡芙,或做个结婚蛋糕。$汗$ 不知道送给谁吃就是了。 原帖由 adatyan 于 2008-4-21 22:13 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
生活真丰富。我也每个星期三做点东西,和ls一个mm一起玩。这个星期准备做泡芙,或做个结婚蛋糕。$汗$ 不知道送给谁吃就是了。
真可惜,不住在法兰克福啦。$郁闷$ 妹妹真是好手艺,请问你的frisch kaese 具体用的是哪种,偶也想试试$送花$ $送花$ 谢谢楼主的热心回复,再问最后一个问题:speisestaeke用土豆粉代替可以么?