隆重推出点酒活动!
先谢谢大家的支持,看来喜欢调酒的MM还真不少,女孩子们,谁看到五颜六色的酒会有抵抗力呢。我自己也是还在摸索中,希望大家可以一起交流交流,也给有兴趣还没开始的MMs做个参考。现在天气晴朗,适合烧烤,看着男人们人手一杯啤酒,难道我们就甘心于只是可乐加冰?No,啤酒多没情调啊,烤肉的时候也是可以喝上Cocktails的。看似一大杯,其实多数是冰块和果汁,绿色,蓝色,红色,我想什么颜色就是什么颜色。。$m12$
好了,,不屁话了,俺还赶着看书呢,就是想说来着,来个点酒活动咋样啊?
活动时间,6.Mai bis 09.Mai,,大家可以跟贴点酒,我会在之后的几天贴出我可以调的酒。基于Rezept和酒有限,大家点的我不一定都能做,但是一定尽量满足啦,希望大家手下留情不要点太冷门的啊。$m9$
]每人限点一杯,,谢谢支持!
点酒单$m15$
Mona,你还是点Mojito吗?我一定出去搞到Minzblatt啦$m13$
偶然买了2本Cocktails的书,从此踏入一条不归路。先是买了套入门的工具,包括Schaker,量杯之类的,然后买了杯子,最后当然也是最主要的是买了很多酒,万一遇见超市酒类打折一定会兴奋的屯上一瓶。完了,正式沦为了半个酒鬼。$x12$
不知道大家有没有兴趣呢?发两个今晚调的,,
5月4号继续更新,今天来杯没有酒精的吧。
Shirley Temple
Quaität: Antialkoholisch
Glas: Mittlerer Tumbler
Wann: Jederzeit
http://blufiles.storage.live.com/y1pbkGk4Z8gKOTSacgJEj-X_iZCesbBx8pS6Ll2ROGCq-Nu_ZqEMCdxwbJCYvXE2SWijDM1fORgfzyvG1AXbCxhM4ZcO3h2AmEz
Zutaten:
9/10 Ginger Ale
1/10 Grenadine
http://blufiles.storage.live.com/y1pwZXD_G42p11vY7D5Y-YgP0oFk4cRLmTbvfH4AoFqENTCgU89XAemEUTOMfXhn1ekezxOVnsFljk
Tequila Sunrise
Quaität: Alkoholisch
Basis: Tequila
Glas: Mittlerer Tumbler
Wann: Jederzeit
http://blufiles.storage.live.com/y1pwZXD_G42p10iCe0nTElMU5kIeXU-mCC8PiLgdFncUkA3JUQWpsHEIHlyxdgaWIPmDkYNvpiz6sg
Zutaten:
3/10 Tequila
6/10 Orangesaft
1/10 Grenadine
http://blufiles.storage.live.com/y1pwZXD_G42p11yTqJqs9KmEYjmhgKi6EiGYWoevOA6CIjLR1VHKcr2ejN3ucSAseSSOLAOP0QaH6U
Blue Hawaiian Colada
Qualität: Alkoholisch
Basis: Rum
Glas: Großer Turmbler
Wann: Jederzeit
http://blufiles.storage.live.com/y1pwZXD_G42p10FE4lehOzAzqsfOqsSCXJ8qNz6p5YVfJp4jX48gxHRmzAVxSACuUuxQ0WQIYKopkQ
Zutaten:
3/10 weißer Rum
1/10 Blue Curacao
4/10 Ananassaft
2/10 Coconut Cream
1 EL Sahne
http://blufiles.storage.live.com/y1pwZXD_G42p12-7dijdKVuezDDpUQgTlhH2fe61T486hrmuwOB1Wy1AHa2qAHMMUmSmzZLYOmarCE
Flamingo
Basis: weißer Rum
Glas: große Cocktailsschale
http://blufiles.storage.live.com/y1pwZXD_G42p13GwyDjGTJ_jLVJZjoVkQcwlvxPUDeEta_NEqUgjRwLcEtTcHAWIlIkhWlKhRPQo-g
Zutaten:
3 cl weißer Rum
Saft 1/2 Limette
2 cl Ananassaft
1 Dash Grenadine
http://blufiles.storage.live.com/y1pwZXD_G42p12kK6DdIyaHccfdBo2GkWVu-AVkzuTbIl1CtknDmckmyrW35UzVgqhblg_PGvptS6M
Long Island Ice Tea
http://blufiles.storage.live.com/y1pwZXD_G42p11dTk_-HoAzEN8e2y8hsJFhFqelpw3I80LMDXQSyWyEnRSqroW-MO-1-LkoqL1Pgtc
Zutaten:
4 cl Wodka
3 cl Zitronensaft
3 cl Tequila
3 cl Gin
3 cl weißer Rum
1 Dash Cola
http://blufiles.storage.live.com/y1pwZXD_G42p13bcy_hCORqpnrM6ixm-zJqi8a1AeH8XtgosVNhmnvv7rSBU5zzXX1PZg2twvOOhU0$m15$
[ 本帖最后由 香奈儿 于 2008-5-6 14:34 编辑 ] 看来志同道合的不少啊,,$m15$ ,应大家要求,找了些入门必备工具,希望大家可以早日加入调酒行列。$m19$
偷懒的我,在网上找了些图片,,$m7$ ,大家不要介意哈,,$m17$ ,用的照片大多是WMF的,大家看看就好了,要买的话可以去Muller或者Kaufhof转转,可以买到相对实惠的,我自己买的杯子都是Leonardo的。$m27$
第一个首当其冲是Schaker.
有没有看过天书奇谈,天灵灵,地灵灵。我每次调酒,浑身抖动,口中念念有词,活像个巫婆$m12$,电视里的高手还可以在背上滚一圈$m12$ (这个水平偏高,大家不要模仿)$m28$
http://www.wmf.de/article_images/250x250/0613566030.jpg
第二 Barmass
鉴于所有的Cocktail的Rezept都是以ct为计量单位,这个不买不行。。这个量杯是上下2个口的,大的一口体积为4CT,小的一口为2CT。
http://www.wmf.de/article_images/250x250/0600126030.jpg
第三 杯子
我们调酒为的就是情调,如果都单一的用一样的杯子,那就没有乐趣可言了。
Longdrinkbecher
http://www.wmf.de/article_images/250x250/0945422040.jpg
Whiskybecher
http://www.wmf.de/article_images/250x250/0901342000.jpg
Martini-Set
http://www.wmf.de/article_images/250x250/0953732040.jpg
杯子讲究特别多,我就买了最常用的几个,其它的以后技术娴熟了再说吧。$m14$
第四 作为 Basis 的酒
这个比较多,,大家去超市看看吧,$m28$
[ 本帖最后由 香奈儿 于 2008-4-30 18:09 编辑 ] $支持$ $支持$ 开讲开讲,不喜欢喝酒,但是很喜欢看 $支持$ 谢谢支持,,,$m15$ :o 好厉害!
mm高技!!!$送花$ $送花$ $支持$ $支持$ $支持$
很漂亮啊,不知道喝起来什么味道,很喜欢看起来像果汁的酒,不过怕喝起来就没那么可爱了...不喜欢酒味儿... 原帖由 云中飞 于 2008-4-23 16:30 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
:o 好厉害!
mm高技!!!$送花$ $送花$
过奖,过奖,我们交换食物吧$m28$ 厉害呀,不知道味道怎样。就怕太好喝,怎么挂掉的都不清楚$m28$ $m28$ 这本书买得好!
lz做出了成绩$送花$