木p 发表于 2004-3-17 22:47

是不是在国内呢
德国哪里有卖青蒜的啊
我很爱吃的说
可惜德国没有:(

井上靖:敦煌 发表于 2004-3-18 02:29

亚店有卖,我见过,

闲人 发表于 2004-3-19 18:58

最近常发现土耳其点有这种青蒜买,而且很多。
只是不知是我倒霉,还是。。。每次都见叶子黄黄的。

danielxxs 发表于 2004-3-22 09:22

最初由 兔咪咪 发布
问题多多呀!!!

我今天也做了,但是很不成功,所以跑上来请教!
1)我的肉我觉得够薄了,怎么炒了半天都不倦呀!!我的肉都变金黄色了!而且出了好多的油。
2)我放了郫县豆瓣,很多的说,怎么一点都不辣!
3)炒肉的时候,肉里总爆油出来,怎么办?!好危险的1

兔子,帮楼主先给你回答一下,不介意吧?还有,楼主也不会介意吧?:P
1)油要烧热再下肉,才能卷------就是所谓的爆炒
2)据我所知,豆瓣有辣味和原味的,也许你买的是原味的吧-------我是湖南的,对这个不是很在行,最好问个四川的。
3)最好的办法就是让你BF先把危险期帮你搞定,你再上!:P
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