langma 发表于 2008-4-24 22:15

亲们,这是什么菜?应该怎么吃?

今天在北Aldi买菜,看到像芹菜一样的东西,长度外形都差不多,就是颜色是紫红色的,见图片~
请问亲们这是什么菜啊..晚上拿它和肉一起炒的,只放了点儿酱油,结果菜巨酸无比..最后只好倒掉..
麻烦哪位认识这菜的亲告诉我该怎么做啊?谢啦~

adatyan 发表于 2008-4-24 22:27

是rhabarber! 我用来做蛋糕！

削皮，切段，象处理白芦笋一样处理，然后放在蛋糕里烤！或者放冰淇淋和糖一起煮。

是水果，不是蔬菜哦！ $害羞$

番茄布丁 发表于 2008-4-24 23:58

我今天刚吃了这个“芹菜”蛋糕，味道还不错，酸酸甜甜的~

星星和月亮 发表于 2008-4-25 02:40

这个削皮，切段，加少量水煮，然后加糖，熬到粘稠，就是果酱啦！

南京的天天 发表于 2008-4-25 06:54

我家也用他做蛋糕，很喜欢吃~

langma 发表于 2008-4-25 11:23

谢谢楼上几位姐妹的信息~我太老土了..竟然把它当蔬菜...

qqsweet 发表于 2008-4-25 11:26

做蛋糕的，我巨爱这种口味的蛋糕
德国人有些也用它煮水加糖喝

哈密瓜 发表于 2008-4-25 12:52

OBST$汗$

冷冰冰 发表于 2008-4-25 13:08

大黄，是这个吧？:D

小卷毛儿羊 发表于 2008-4-25 15:27

我爱吃这个的果酱
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