think7178 发表于 2008-4-26 18:47

东北大冷面!

羡慕姐姐妹妹们做的美食,不仅好吃也好看啊~~~
夏天来了~~~ 我来做冷面!!
面条就是意大利面~~辣白菜也是自己弄的~~~:D :D见笑了

adatyan 发表于 2008-4-26 18:53

$支持$ $支持$ $支持$

看着不错!

ting6189 发表于 2008-4-26 19:47

$支持$ $支持$ $支持$

香奈儿 发表于 2008-4-26 20:11

很诱人,很诱人,,不行了,我做晚饭去了

蛋挞丫丫 发表于 2008-4-26 20:15

漂亮$支持$ $支持$ $支持$

sunzhuo1986 发表于 2008-4-26 20:21

给个配方阿!!!
$怒吼$

think7178 发表于 2008-4-26 21:05

冷面!!

面条就是spaghetti ,细细的那种。

辣白菜 (我提前两天就做好了,需要些时间腌制) :亚超 里的辣酱,回家我又加了些苹果,梨 还有姜~~ 切成碎末加在里边!以前我看见一个朝鲜人那么做的~~~味道很好,然后再适当家些盐~~~觉得辣酱的咸度不够 。

汁: 酱油,白糖,盐,白醋 白开水~~~根据口味不同自己调~~~ 一般就是酸甜的!

然后香菜~~~香肠 ,黄瓜丝,芝麻~~~洒在上边~~还可以煮个鸡蛋,切两半 放上~~就更好了~~$送花$ $送花$ $送花$

[ 本帖最后由 think7178 于 2008-4-26 21:07 编辑 ]

蝈蝈王 发表于 2008-4-26 22:23

Spaghetti 跟真正的冷面差多少啊? 以前都是去韩国超市买,不过有点小贵,要是能用spaghetti代替,那可太好了。

think7178 发表于 2008-4-26 23:03

原帖由 蝈蝈王 于 2008-4-26 22:23 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
Spaghetti 跟真正的冷面差多少啊? 以前都是去韩国超市买,不过有点小贵,要是能用spaghetti代替,那可太好了。

我觉得差不多阿~~ 煮完了,用凉水 冲凉就行了~~

—。。— 发表于 2008-4-27 00:35

很丰盛地说$送花$ $送花$ spaghetti的冷面也做过,炒面也做过,口感还是不错的,泡菜没弄过,回头试试,呵呵~~

yooyoo_8860 发表于 2008-4-27 00:43

$支持$ $支持$ $支持$

Lining 发表于 2008-4-27 10:56

原帖由 蛋挞丫丫 于 2008-4-26 20:15 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
漂亮$支持$ $支持$ $支持$
$送花$ $送花$ $送花$

ying_yzzy 发表于 2008-4-27 12:03

$支持$

xiaoman 发表于 2008-4-27 13:17

LZMM,你用的是亚超哪种辣酱啊,给上张图吧,3Q~~

小碎步上楼 发表于 2008-4-28 11:37

真是适合现在的季节看上去太有食欲啦~~
地道!哈哈~`

think7178 发表于 2008-4-28 16:09

原帖由 xiaoman 于 2008-4-27 13:17 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
LZMM,你用的是亚超哪种辣酱啊,给上张图吧,3Q~~

就是这种最普通的确了~~~ 这个够辣 ,不过得自己 加糖和水果 来调味~~~~

$送花$

$bye$

think7178 发表于 2008-4-30 21:36

加了辣酱图了

yaye 发表于 2008-5-2 21:04

$x18$ $x18$ $x18$ $x18$

酸牛奶 发表于 2008-5-2 21:36

$支持$ $支持$ $支持$

FrankLee 发表于 2008-5-2 21:45

在延吉吃过一次,哇。
不说了
:( :(

VCD 发表于 2008-5-2 23:53

$支持$ $支持$ $支持$ 看那汤汁就不错就是有狗肉就更好了;)
P.S.:吃狗肉不能剔牙 不知道为什么——$frage$ $frage$

蛋挞丫丫 发表于 2008-5-2 23:54

MM的冷面已经诱惑了我好几天了$m9$

VCD 发表于 2008-5-2 23:55

原帖由 think7178 于 2008-4-28 16:09 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


就是这种最普通的确了~~~ 这个够辣 ,不过得自己 加糖和水果 来调味~~~~

$送花$

$bye$
这辣酱可好用了我弄鱼香肉丝也是用它 做炖的辣牛肉也是它它的辣是有点酸 有点咸 辣味很重的

think7178 发表于 2011-3-14 16:35

3年前的冷面了~~~今天顶一下~~~我又想吃了!

实心馒头 发表于 2011-3-14 16:43

东北人和韩国人吃得很像阿!

三十年河西 发表于 2011-3-14 16:45

东北人和韩国人吃得很像阿!
实心馒头 发表于 2011-3-14 15:43 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

这个就是朝鲜族吃的,东北很多朝鲜族。

sea0024cn 发表于 2012-4-30 16:20

ls正解,南朝鲜有啥历史啊,还不是从中国剽窃去的,包括冷面和泡菜。

tiantia4293 发表于 2012-7-16 19:51

支持

rollrollball 发表于 2012-7-16 20:13

{:2_225:}
页: [1]
查看完整版本: 东北大冷面!