aotubmw 发表于 2008-5-11 14:04

春饼卷蛋丝，鸡蛋西红柿汤

今年春天来得晚，这几天可算暖和了，吃春饼卷蛋丝。
光卷蛋丝单了点儿，再加点其它的菜

[ 本帖最后由 aotubmw 于 2008-5-11 15:07 编辑 ]

mona711 发表于 2008-5-11 14:15

$握手$ ;) ;)

mona711 发表于 2008-5-11 14:16

好像吃那个芽菜香菇木耳的菜,肯定很爽口!

至于牛肉,我要打包带走!

rainbow929 发表于 2008-5-11 14:35

可是LZ自己的沙发已经丢了,木有二楼了$汗$
其实还好,LZ这道鸡蛋原料的菜,看图已经一目了然...除了那道干煸牛肉丝需要文字菜谱,但那个又不属于参赛范围...

看得额口水这通流啊...

[ 本帖最后由 rainbow929 于 2008-5-11 14:37 编辑 ]

香奈儿 发表于 2008-5-11 14:46

抢牛肉干$m25$

holunder 发表于 2008-5-11 14:59

$支持$ $支持$ $支持$

Schaffen 发表于 2008-5-11 15:24

LZ我又来顶你的小春饼了，真是一流啊。每年春天都做这个，看到两次了。真不错。

就是学不会啊。。。。。我笨死鸟。。。。

pauker 发表于 2008-5-11 21:18

大厨手艺啊！
鸡蛋饼摊得好薄啊！
突然让我想起来，小时候一次在厨房看大人做饭，刚好做鸡蛋丝，蛋饼切下的圆弧形的边影响菜的整体视觉效果。结果随着切都被我这个小馋猫叼跑啦。
怀念小时候啊，可惜吃白食的日子一去不复返了。

ao615 发表于 2008-5-11 21:22

是参赛作品吗？惊啊！太牛了。

mona711 发表于 2008-5-12 00:06

刚才发现楼主给标题使用了很奇怪的表情

咕噜吧 发表于 2008-5-12 01:51

牛肉干！！！！！！！！咋做的，咋做的？！？

apfelMM 发表于 2008-5-12 14:40

$支持$ $支持$

aotubmw 发表于 2008-5-12 17:52

原帖由 mona711 于 2008-5-12 00:06 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
刚才发现楼主给标题使用了很奇怪的表情
那表情是馋得流口水呀！

yooyoo_8860 发表于 2008-5-12 18:10

啊,卷这么多好东西啊,好像吃一个啊~~~~~~~~

aotubmw 发表于 2008-5-12 18:17

原帖由 咕噜吧 于 2008-5-12 01:51 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
牛肉干！！！！！！！！咋做的，咋做的？！？
那不是牛肉干，这道菜叫干煸牛肉丝。
牛肉士切丝，盐，糖，酱油，姜丝，料酒阉四-五分钟。油烧七分热，肉丝下锅，炒，炒，炒，煸炒至水干，肉成枣红色，关火，放胡椒粉，辣椒粉，味精，芝麻炒均。好啦！

kittycat 发表于 2008-5-12 19:01

太棒了~~~~~~~

wyb218 发表于 2008-5-12 21:35

好大一桌菜袄。口水/:D

sweetleslie 发表于 2008-5-14 21:12

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茉莉花 发表于 2008-5-15 12:48

楼主你太会做啦$支持$ $支持$ $支持$

能告诉下，饼是怎么烙的吗$汗$

aotubmw 发表于 2008-5-15 16:21

原帖由 茉莉花 于 2008-5-15 12:48 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
楼主你太会做啦$支持$ $支持$ $支持$

能告诉下，饼是怎么烙的吗$汗$
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=296303&extra=&highlight=&page=1
这是我以前发过的作法。
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