wintertears
发表于 2008-5-27 18:55
问一下,做凉粉的时候,是不是得搅拌很长时间才能变成无色透明状呢?$frage$
葡萄仔
发表于 2008-5-27 19:02
原帖由 wintertears 于 2008-5-27 18:55 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
问一下,做凉粉的时候,是不是得搅拌很长时间才能变成无色透明状呢?$frage$
不会啊,如果用中火的话,也就2,3分钟就变了。
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=491758&extra=&page=1
wintertears
发表于 2008-5-27 19:48
我用的是国内带来的绿豆面。是不是这个不行呢?$考虑$
明天去买绿豆粉。
一只翅膀
发表于 2008-5-27 20:17
要小饼干和酸奶蛋糕还有苹果派地方子!!!!$m17$ $m17$ $m17$
深白
发表于 2008-5-27 20:28
原帖由 ruhrriver 于 2008-5-26 23:49 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
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原帖由 ☆★☆★☆ 于 2008-5-27 13:30 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
$支持$ $支持$ $支持$ 不得了啊
原帖由 真水-无香 于 2008-5-27 14:00 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
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深白
发表于 2008-5-27 20:30
原帖由 wintertears 于 2008-5-27 18:55 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
问一下,做凉粉的时候,是不是得搅拌很长时间才能变成无色透明状呢?$frage$
原帖由 葡萄仔 于 2008-5-27 19:02 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
不会啊,如果用中火的话,也就2,3分钟就变了。
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=491758&extra=&page=1
斑斑说的没错,不用很长时间的~~~~
还有一个小秘诀就是先用一点凉水混合粉,然后用剩下分量的水(要开水哦!)倒入,然后再加热就不用很长时间了,大概几分钟就好了~~~~~
还有,我觉得水:粉=5:1~~~最好吃了~~~$送花$
[ 本帖最后由 深白 于 2008-5-27 20:38 编辑 ]
深白
发表于 2008-5-27 20:36
原帖由 一只翅膀 于 2008-5-27 20:17 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
要小饼干和酸奶蛋糕还有苹果派地方子!!!!$m17$ $m17$ $m17$
mm~~~~~
小饼干我加在第一页了~~
酸奶蛋糕:面粉350g,~~黄油125g~~糖100g~~泡打粉半袋多一点,~酸奶150g,3个鸡蛋~~~
混合烤就好了~~~~$送花$
苹果牌就是用的超市冷冻的派皮,切成正方形,装馅后对角粘牢,
馅:苹果切小块,喜欢加点葡萄干什么的随便,加点黄油一起加热成泥状就好了~~~加点糖也行~~~
入烤箱前记得表面刷上蛋黄液哈~~~$送花$
[ 本帖最后由 深白 于 2008-5-27 20:45 编辑 ]
阿伯丁白
发表于 2008-5-27 20:38
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coolball
发表于 2008-5-27 20:47
刚吃饱,又饿了~~~ 这里的都太厉害,敬仰啊~
jing97
发表于 2008-5-28 12:56
原帖由 ao615 于 2008-5-22 17:46 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
楼主不是卖饰品的吗?也在这个板块混?
真人不露相啊。
:D :D LZMM的菜烧的很好,看着就很有食欲的$送花$ $送花$
深白
发表于 2008-5-29 15:11
原帖由 阿伯丁白 于 2008-5-27 20:38 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
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原帖由 coolball 于 2008-5-27 20:47 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
刚吃饱,又饿了~~~ 这里的都太厉害,敬仰啊~
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原帖由 jing97 于 2008-5-28 12:56 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
:D :D LZMM的菜烧的很好,看着就很有食欲的$送花$ $送花$
谢谢~~~~~~~~~~~~$送花$ $ok$
鱼跃
发表于 2008-6-1 17:06
:) :) :) :)
fensterglas
发表于 2008-6-1 17:12
昏倒了,吃这么好
逍遥剑侠
发表于 2008-6-2 02:02
$送花$
大晚上的看到这个真是口水满地啊
深白
发表于 2008-6-4 17:48
原帖由 fensterglas 于 2008-6-1 17:12 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
昏倒了,吃这么好
还好啦~~~$送花$
深白
发表于 2008-6-4 17:48
原帖由 逍遥剑侠 于 2008-6-2 02:02 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
$送花$
大晚上的看到这个真是口水满地啊
加个夜宵~$送花$
backtossea
发表于 2008-6-5 16:11
:) :) :)