完美卷卷 发表于 2008-6-8 22:13

好吃的葱油饼 -- 制作全过程

最近忙着搬家，一切从简，葱油饼简单好吃。下面分步解释制作过程。

和面，切葱花。面要软，那天看一个mm形容，说要和自己耳垂一样软，觉得很形象。

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完美卷卷 发表于 2008-6-8 22:14

擀成大薄饼，抹上油，撒上盐和葱花。我还放了点五香粉。

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完美卷卷 发表于 2008-6-8 22:15

把大薄饼卷起来，两头和边上捏紧。
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完美卷卷 发表于 2008-6-8 22:16

卷成牛粪状

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完美卷卷 发表于 2008-6-8 22:16

压扁，擀平

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完美卷卷 发表于 2008-6-8 22:17

锅里放上油，两面都成这个颜色就可以了

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完美卷卷 发表于 2008-6-8 22:17

细看

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完美卷卷 发表于 2008-6-8 22:18

切开

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完美卷卷 发表于 2008-6-8 22:18

全景

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完美卷卷 发表于 2008-6-8 22:19

谢谢大家！:) $送花$

ssee 发表于 2008-6-8 22:30

$m13$ $m13$我也抹油了，我也弄很软的面，为啥做出来口感死死的呢 $m19$

完美卷卷 发表于 2008-6-8 22:35

$考虑$是不是你烙的时候放油比较少？

ysyaner 发表于 2008-6-8 22:35

$送花$ $送花$ $送花$

胖米虫 发表于 2008-6-8 22:41

:( 口水。。。。$frage$ 是不是用大油会更香啊？

海底精灵 发表于 2008-6-8 22:56

这个我爱吃啊$送花$ 是不是要放很多油才能烙成这样$考虑$

Lilie_xiang 发表于 2008-6-8 23:31

$支持$ $支持$ $支持$

☆★☆★☆ 发表于 2008-6-8 23:32

$x12$ $x12$ $x12$ $x15$

stoneg4 发表于 2008-6-8 23:32

原帖由 海底精灵 于 2008-6-8 22:56 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这个我爱吃啊$送花$ 是不是要放很多油才能烙成这样$考虑$

相对多一点油 我想是的
对吗 lzmm？:)

番茄布丁 发表于 2008-6-9 00:07

馋死了，想吃！$送花$ $送花$

ulmxylite 发表于 2008-6-9 00:22

$支持$ $支持$ $支持$ 看着都觉得好幸福！

西门 发表于 2008-6-9 08:44

没吃到。。。不帮顶了~
$m27$

西瓜啊西瓜 发表于 2008-6-9 08:51

馋虫跑出来了$m19$

yooyoo_8860 发表于 2008-6-9 11:24

$m15$ $m15$ $m15$

柏林党卫军 发表于 2008-6-9 11:36

太米味了

完美卷卷 发表于 2008-6-9 12:10

谢谢回楼上各位和版主。

烙的时候是得多放点油，也许用猪油会更香吧，呵呵，我也不知道，我用的橄榄油。$送花$

tonyline007 发表于 2008-6-9 16:17

顶，楼主写的很详细，图文并荗，文采飞扬。虽然只看到图片和文字，但香味已驻入吾心中，余香不断，使吾有尝试之渴望。$握手$

小黑. 发表于 2008-6-9 16:22

秋季の雨 发表于 2008-6-9 16:23

……马上尝试！$m13$

publicopinion 发表于 2008-6-9 16:43

ohne Hefe?

漂流瓶 发表于 2008-6-9 16:52

:D 超级好吃！
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