yoyoyo 发表于 2008-6-26 18:00

$考虑$ $考虑$ $考虑$

morningbirdfly 发表于 2008-6-26 18:01

呵呵,正好我明天要炖鸡吃。。学习下$送花$

yoyoyo 发表于 2008-6-26 18:02

不是一般的强啊,原来汤包是这样做的

qqsweet 发表于 2008-6-26 18:09

$支持$
学无止境啊

幸福面颊的鱼 发表于 2008-6-26 19:17

$支持$ $支持$ $支持$

娃娃于 发表于 2008-6-26 19:21

$害羞$ $害羞$

ghostin 发表于 2008-6-26 19:36

老公总想吃。。可是我做的总没汤。。正好学学。。$支持$

adatyan 发表于 2008-6-26 19:42

谢谢jj. 我买的就是aldi的蒸锅. 我有空就试试!

原帖由 angelinatan_cn 于 2008-6-26 13:58 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


就鸡骨里的就可以了,不要另外加gelatin了,鸡汤凉后,就自然结了。你可以把凉了鸡汤放到冰箱,隔天用就好了。
可以下午煮鸡汤,时间比较好掌握。
你要是买的ALDI的蒸锅,效果很好的。
http://i32.tinypic.com ...

好好好 发表于 2008-6-26 20:44

$支持$ $支持$ $支持$ $支持$

wagentim 发表于 2008-6-26 20:54

就是汤还是少了点,如果先往肉馅里打点浓鸡汤,放冰箱冻一段时间,再加皮冻的话,包子就更好吃了
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