dodolook 发表于 2008-7-16 20:45

师爷和师娘的小日子过得太 惬意了阿 。呵呵

$送花$

minaugsburg 发表于 2008-7-17 12:03

好手艺呵。$m15$ $m15$ $m15$

rongxue 发表于 2008-7-17 19:45

:( , envying.............

家庭主妇 发表于 2008-7-17 20:04

都好吃啊！ 师爷哪天上点方子，让我们这些吃不上的人也能试着自己做做。$支持$

米罗格拉斯 发表于 2008-7-18 15:33

黄豆怎么做水豆腐阿？？？请教请教:)

rosamagnolia 发表于 2008-7-18 16:56

$送花$ $支持$$送花$

sossos 发表于 2008-7-18 17:31

都好高难度！！！

巧克力兔 发表于 2008-7-18 18:38

师爷的手艺不是一般级别阿$高$

惰性气体 发表于 2008-7-18 19:56

绍兴师爷 发表于 2008-7-18 20:20

原帖由 惰性气体 于 2008-7-18 20:56 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
师爷,求那个口条的方子$送花$

1. 口条飞水取出冲冷水，去舌苔。
2. 处理好的口条入锅加水浸一半，糖一调羹，生抽两调羹，料酒三调羹，姜数片，葱结一个，八角两粒，桂皮，麦冬，丁香，甘草各少许。烧开后用小火焖一个小时左右就好了
3. 冷却，切片，装盘，开吃!
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