葡萄仔 发表于 2008-7-14 14:09

原帖由 Lining 于 2008-7-14 14:43 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

其实锅盖盖严了,开了以后转成用1档煲就可以了。不过我还是比较常用高压锅。味道还是小火慢炖的汤更甜些

哎,家家户户的档不一样啊。$汗$

我家目前的这个,如果开到1档基本和关了没什么区别。我煲汤很少用高压锅阿,一般都是用砂锅。

三十年河西 发表于 2008-7-14 21:18

沸腾后用小火慢慢沸腾,一直这么做。$m2$

webcxc 发表于 2008-7-14 21:25

不要喝最省

随心屿 发表于 2008-7-15 10:32

我也想要个高压锅了,现在住学生宿舍可以不算电钱,煲汤、炖肉的,一次就是一天
我男朋友说,电价24小时是不一样的,好像晚上比较便宜

我不是笨猫 发表于 2008-7-15 15:05

原帖由 Aquaspirit 于 2008-7-14 14:28 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif



用这个材料的锅煲的汤确实很香. 回来时随身带还是托运呢? $送花$

托运的,里面装好一堆调料,外面用衣服什么裹着,放在最中间,没问题的,我现在这个锅买的太小了,炖点甜品补品什么刚刚好,炖肉什么的就不够了,准备再回国再背一个大的,真得很好用$送花$ $送花$

我不是笨猫 发表于 2008-7-15 15:06

原帖由 随心屿 于 2008-7-15 11:32 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我也想要个高压锅了,现在住学生宿舍可以不算电钱,煲汤、炖肉的,一次就是一天
我男朋友说,电价24小时是不一样的,好像晚上比较便宜

你吃不吃得惯高压锅的东西啊,很多人吃不惯呢,我就是,高压锅炖得肉我觉得不香,汤也没味道,就是做粥不错,现在都扔到一边了,好在买的便宜,不然又要被bf念死,还是回国背个小炖锅比较好,还方便

我不是笨猫 发表于 2008-7-15 15:07

原帖由 葡萄仔 于 2008-7-14 15:09 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


哎,家家户户的档不一样啊。$汗$

我家目前的这个,如果开到1档基本和关了没什么区别。我煲汤很少用高压锅阿,一般都是用砂锅。

嗯嗯,我家的如果开到最小的那个,根本不敢盖盖子,火太大$汗$ $汗$

明月寄相思 发表于 2008-7-25 21:59

原帖由 我不是笨猫 于 2008-7-14 13:58 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
回国背的紫砂煲,可以小火慢慢炖味道香,而且只有100多瓦,一点都不费电;) ;)

我也是最近刚开始使用呢

$握手$

不过以前用德国的电炉,都是煮开了后用最小档继续熬,好象也没有觉得很用电呀:)

wawa1957316 发表于 2008-7-28 22:05

我也是用的紫砂煲,国内背来的,还背了两个锅胆,担心坏了没得用$汗$
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