vivch 发表于 2008-7-17 19:18

多是素菜：鸡毛菜、韭菜香干、枸杞头等。。。

这几天对肉不太感冒，倒是见到素菜很有胃口，所以最近家里的餐桌上就素菜居多了。

昨天的晚餐：

清炒鸡毛菜。鸡毛菜是自家地里种的，非常新鲜。




小葱皮蛋拌豆腐。小葱是种的Lauchzwiebel，割的第一茬，很香。




老公每晚的减肥晚餐－－兔子菜，每天一大盘。

柠檬奶油汁拌Kopfsalat



[ 本帖最后由 vivch 于 2008-7-17 19:33 编辑 ]

vivch 发表于 2008-7-17 19:19

今天的晚餐：

这两天雨水足，韭菜蹭蹭地长。今天又剪了一茬，希望越剪越粗。
韭菜炒香干




清炒枸杞头

这是我在家时最爱吃的一种菜。感谢老爸不远万里帮我把枸杞根挖来种上，才让我在德国也能一享口福。

（此段转载）。。。初春枸杞长出嫩苗，嫩苗又称枸杞或枸杞苗，略带苦味，但很爽口，能清火明目，民间常用来治疗阴虚内热、咽干喉痛、肝火上扬、头晕目糊、低热等。枸杞子含有肌甙、谷氨酸、门冬氨酸、精氨酸等，营养成分十分丰富。《食疗本草》中记载枸杞头有坚筋耐老、除风、补益筋骨和去虚劳等作用。




清炒芥菜。亚店买的，有点苦。但我喜欢吃带点苦味的菜。




煎大排




凉拌猪耳




老公今天的兔子菜：色拉菜红椒黄瓜拌油醋汁



儿子的一小碗蛋羹



[ 本帖最后由 vivch 于 2008-7-17 19:34 编辑 ]

kiwi-rr 发表于 2008-7-17 19:30

偶是不是插队了$m2$ $m2$ $m2$

godisagirl 发表于 2008-7-17 20:30

$支持$ $支持$ $支持$ 喜欢韭菜

家庭主妇 发表于 2008-7-17 20:59

菜种的好，做的也好啊！$支持$

amengcat 发表于 2008-7-17 21:00

:(
羡慕啊！请问楼主，可不可以从你的枸杞上繁殖一个小树给我？

酸牛奶 发表于 2008-7-17 21:33

$高$ $高$ $高$

michilleyyy 发表于 2008-7-17 21:41

$送花$ $送花$

Lys 发表于 2008-7-17 22:26

$高$

芷影 发表于 2008-7-17 22:51

原来这个就叫鸡毛菜啊，一直以为是蒜苗.....$害羞$

韭菜香干，唉，只能看看了。

faxian 发表于 2008-7-17 23:10

灵额灵额 $支持$ $支持$

ad1_2001 发表于 2008-7-18 09:00

枸杞头...$m13$ 好多年没吃了. 前天还和同学说起,想起来流口水.

Lining 发表于 2008-7-18 09:45

$支持$ $支持$ $支持$

lwn0110 发表于 2008-7-18 10:08

$送花$ $送花$ $送花$

li8ping6 发表于 2008-7-18 11:08

鸡毛菜。。。我的大爱~~~555~~~可惜这里怎么也买不到:mad: :mad:

leisurelywind 发表于 2008-7-18 14:10

想吃鸡毛菜啊！$m4$

vivch 发表于 2008-7-22 13:46

原帖由 kiwi-rr 于 2008-7-17 19:30 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
偶是不是插队了$m2$ $m2$ $m2$
没有插队啊猕猴桃妹妹，我已经发完了。;)

vivch 发表于 2008-7-22 13:47

原帖由 家庭主妇 于 2008-7-17 20:59 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
菜种的好，做的也好啊！$支持$
谢谢林妈夸奖。$害羞$

vivch 发表于 2008-7-22 13:49

原帖由 amengcat 于 2008-7-17 21:00 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
:(
羡慕啊！请问楼主，可不可以从你的枸杞上繁殖一个小树给我？
MM别急，我现在正在网上努力研究枸杞种植术，$汗$等明年开春我就尝试繁殖小树，要是枸杞枝成功生根了我就送一棵给你哈。

vivch 发表于 2008-7-22 13:51

原帖由 芷影 于 2008-7-17 22:51 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
原来这个就叫鸡毛菜啊，一直以为是蒜苗.....$害羞$
这两个不是一回事儿。$汗$

鸡毛菜是这个样子滴：

vivch 发表于 2008-7-22 13:51

原帖由 faxian 于 2008-7-17 23:10 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
灵额灵额 $支持$ $支持$
$kiss$

vivch 发表于 2008-7-22 13:53

原帖由 li8ping6 于 2008-7-18 11:08 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
鸡毛菜。。。我的大爱~~~555~~~可惜这里怎么也买不到:mad: :mad:
鸡毛菜。。。我也爱。。。勿要哭。。。自嘎种。。。老好种格。。。;)

Berlinxiong 发表于 2008-7-22 13:55

哪儿搞的苟杞头??
这不是杀人嘛?
我去搞个水塘来养芦蒿算了.

pinkpinky 发表于 2008-7-22 14:17

我爱这些绿色蔬菜啊!!!!!!!
德国这个烂地方 几乎买不到
羡慕LZ个!

莱茵 发表于 2008-7-22 14:23

每次看到这个帖子
就忍不住要进来遛遛
$m15$ $m15$ $m15$

Liv 发表于 2008-7-22 21:16

:( :( :(

明月寄相思 发表于 2008-7-28 14:31

好吃看得见呀!$高$
嫉妒LZ的LG有口福了:P $高$

xiaobu 发表于 2008-7-28 14:48

枸杞用来泡茶我知道，枸杞头是什么东东？LZ要是繁殖小树成功也送我一棵喔。你现在有没有枸杞树的照片看看？

鸡毛菜我今年也种了两次了，都吃光了。后来再种的好像长得很慢，而且还是小叶子的时候就被虫子给咬得遍体鳞伤了。我看你的图片上，你用什么盖在鸡毛菜地里的？是防止杂草的吗？要在鸡毛菜生长的什么阶段才可以铺呢？还有，你有没有施肥的？

问题好像太多了，而且这里还是饮食版块，呵呵

原帖由 vivch 于 2008-7-22 13:49 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

MM别急，我现在正在网上努力研究枸杞种植术，$汗$等明年开春我就尝试繁殖小树，要是枸杞枝成功生根了我就送一棵给你哈。

mimichen 发表于 2008-7-28 15:18

这两天雨水足，韭菜蹭蹭地长。今天又剪了一茬，希望越剪越粗。

能教教我你怎么种的韭菜吗，我去年种过一次，今年种过2次，韭菜就是不出来。
别人都告诉我，韭菜最好种，而且出来以后就年年有。到我这儿，怎么就不行呢?
应该什么时间下种，多长时间能出呀?或者有特殊的要注意的，如要阴凉什么的?
我的西葫芦，豆角到收成不错，可是绿叶菜就不怎么样，小白菜的叶子上都是洞，油菜也被鸟吃了。气死我了。

vivch 发表于 2008-7-28 20:46

原帖由 pinkpinky 于 2008-7-22 14:17 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我爱这些绿色蔬菜啊!!!!!!!
德国这个烂地方 几乎买不到
羡慕LZ个!
有条件的话自己种吧，乐趣无穷的。:P
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