我爱湘菜
今年春天的回了趟家,吃了不少好东西也拍了不少照片,特地上来纪念一下.回家也没去哪就在长沙本地待着了.在家腐败完了,接着在外面吃 :P
就是些特色小吃,所以发在了食版.班班要是觉得不合适,尽管说哈. $握手$
先是在家吃的菜.都是妈妈的爱心菜,可能很多湖南MM觉得不怎么正,不过是家的味道,很好吃.我妈妈是广州人,所以家里的菜也不是正宗的湖南口味.
[ 本帖最后由 根正苗红 于 2008-7-23 17:33 编辑 ] 接着发哈 :cool:
在家里吃饱了,就该上街了...嘿嘿... 我也喜欢湘菜
$m15$ $m22$
呵呵尤其是酸豆角肉末香啊！
$m17$ $m17$ $m17$ 最后是同学聚会时候点的大餐.
谢谢大家观赏 $送花$ 口水啊口水$x8$ 菜里的辣椒数量好像没有达标哦;) $m4$ $m4$ 好想回家...$m13$ $m13$ 菜做得不错，可没看见真宗湘菜。 家乡的味道~~~我也想念湘菜$m4$ $m13$ 喜欢湘菜$支持$ $支持$ $支持$ $支持$ 饿死了 原帖由 aotubmw 于 2008-7-23 20:26 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
菜做得不错，可没看见真宗湘菜。
$考虑$ 谁说的？里面很多都是湖南最常见的家常菜啊，只是外地人反而只认识外地餐馆卖得多的少数几道名菜而已，很多我们自家都不太做的。嫩是哪里人啊... 原帖由 celinecy 于 2008-7-24 20:15 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
$考虑$ 谁说的？里面很多都是湖南最常见的家常菜啊，只是外地人反而只认识外地餐馆卖得多的少数几道名菜而已，很多我们自家都不太做的。嫩是哪里人啊...
我老公祖居湘乡，百年前移居长沙府后街，长沙大火将老宅烧得只剩阁楼一角，夹在楼群中依希可见。 原帖由 aotubmw 于 2008-7-24 21:13 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我老公祖居湘乡，百年前移居长沙府后街，长沙大火将老宅烧得只剩阁楼一角，夹在楼群中依希可见。
$m15$ 原来是湖南媳妇，偶们湖南的男人8错吧？$m12$ 嫩自己不是湖南长大的吧，去湖南多住几年就认识这些菜了。而且偶们那里水好，住久了皮肤特好... 受不了了啊，大半夜的！！！ 清蒸叼子鱼.JPG(100.66 KB)
2008-7-23 17:39
传说这个鱼是吃小鱼的.很凶...不知道是不是真的.不过我吃的时候太激动了,把天花板戳破了,流了点血.
这个猛 $汗$ 5555555555555555。我要吃～～～明年回家一定要去撮几顿 感谢班班给加分哈，很激动 :D
想说几句自己关于湘菜的理解。其实，湘菜对我来说就是家里的菜。不一定是红辣椒，然后厚厚的油。印象里，长沙的菜口味很重，很香，很下饭；但不一定很辣。火宫殿的几样名小吃，比如子妹团子，比如烧卖都是没有辣椒的。
怎么说呢，因为妈妈不是湖南人，所以我们家的口味也不是正宗的湖南口味。如果MMS觉得菜不正宗的，就包含包含吧。
发几张PP博大家一笑 $送花$ $支持$ $支持$ $送花$ $送花$ 支持老乡。niashai,niashai。:D :D 偶狂热滴爱卓湘菜，特别是剁椒蒸鱼头！！偶曾经为鸟在北京吃到卓个，和bf 高速狂奔2个小时！！！偶为湘菜狂！！！！！ 这些都好不像湘菜 湘菜喜欢小炒肉，简单又下饭 红妹妹, 你终于出现鸟. :mad: :mad: :mad: 激动呀 姐妹们都来顶了，看了我都能想起那些味道。
下次一起大吃吧，吃一天火锅，吃一天家常菜$m4$ 然后又一起减肥 :D :D 馋人啊 想回家了。。。$m4$ 看得我口水顿时分泌非常的丰富 俺印象最深的就是湘菜好像啥都炒滴，连王八都是炒着吃
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