rosejyy2000 发表于 2008-7-24 23:49

玫瑰家园小厨房--烤午餐肉卷

http://pic90.picturetrail.com/VOL2146/11326720/20067908/326495187.jpg

在超市买一筒DOUGH回来，打开里面是切好了的三角形面粉片，午餐肉切条，面片包住午餐肉条，放入预热好了的烤箱，350--375F，13分钟左右。


http://pic90.picturetrail.com/VOL2146/11326720/20067908/326495167.jpg

烤好了，闻吃起来好香，吃起来好松化，省工夫，合适懒人的我啊。

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谢谢大家！

dofeel0591 发表于 2008-7-25 00:07

mm的菜真是太棒了！！很适合留学生涯啊！
问一下，这个午餐肉，在哪里有卖啊？？我买的都是罐头的，很软烂。mm的这个看起来挺Q的，口水～～～

yihao 发表于 2008-7-25 09:45

喜欢MM的贴~~$送花$

michilleyyy 发表于 2008-7-25 11:42

$支持$

neualte 发表于 2008-7-25 14:06

$支持$ $支持$

liumeili 发表于 2008-7-25 22:29

什么是DOUGH呀？跑到超市怎么没有看到呢:(

hyacinth1984 发表于 2008-7-26 14:56

原帖由 liumeili 于 2008-7-25 22:29 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
什么是DOUGH呀？跑到超市怎么没有看到呢:(

同问同问~:(

玉兔 发表于 2008-7-26 16:07

应该就是超市冰柜里的那种Teigblätte吧,一张一张像面皮一样的。

adatyan 发表于 2008-7-26 16:09

应该就是德国烤牛角面包的面, 在各大超市都有, 和酥皮放在一起的, 一卷应该是6个三角. 0.99欧左右.

adatyan 发表于 2008-7-26 16:11

你说那个是酥皮,这个是三角形分好的. 两种面皮是不一样的.

原帖由 玉兔 于 2008-7-26 16:07 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
应该就是超市冰柜里的那种Teigblätte吧,一张一张像面皮一样的。

yoyoyo 发表于 2008-7-27 00:13

强，什么发明都有啊

janel_iu 发表于 2008-7-28 00:47

是羊角面包的teig:D

哈密瓜 发表于 2008-7-28 02:03

原帖由 janel_iu 于 2008-7-28 00:47 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
是羊角面包的teig:D
对，croissant的面团，罐头装的，里面就是三角形的，很好认的，超市都有。
lz在北美说的都是英文的东东，我们这里童鞋看不懂$汗$
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