rosejyy2000 发表于 2008-7-24 22:53

玫瑰家园小厨房--盐酥鸡块

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操作：
一、隔夜将鸡胸肉两块切成方形，再在肉块上划田字形，不要切断，这样好入味，再用少许盐、胡椒面和花椒粉和淀粉腌制。
二、准备好几汤匙面粉和几汤匙玉米粉，我的比例为一比一，这样炸出来会硬身些，炸时将腌好的鸡块滚上干粉，入锅炸成淡黄色，捞上锅后等十几分钟，再用较大的火炸至金黄色。

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成品

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撒点SEASONING SALT （美国的味盐）或KETCHUP，YUMMY YUMMY。

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这个也可作为SNACK。谢谢大家捧场哈！

葡萄仔 发表于 2008-7-24 22:58

$支持$ $支持$

cheerhong 发表于 2012-2-22 10:45

{:2_227:}

wanderer 发表于 2012-2-22 10:49

好吃， 建议再搭配点蔬菜，营养又健康。

samzhao 发表于 2012-2-22 12:34

请问，面粉和玉米粉在德国的哪个嘎达卖？必须去亚超么，我们这里亚超没有。

XIX公主 发表于 2012-2-22 12:53

看上去很美味，又好做，我老公肯定喜欢！

将翱将翔 发表于 2012-2-22 20:39

我饿了{:5_335:}

vivip 发表于 2012-2-22 22:02

samzhao 发表于 2012-2-22 12:34 static/image/common/back.gif
请问，面粉和玉米粉在德国的哪个嘎达卖？必须去亚超么，我们这里亚超没有。

你那里有KAUFLAND么。玉米粉叫MAISMEHL KAUFLAND就有，但是LZ的我看起来觉得是玉米淀粉诶。。。
等LZ解个惑
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