明月寄相思 发表于 2008-8-4 15:56

我的玫瑰果酱

昨天用自己种的BIO玫瑰做了果酱,第一次做,味道好美呀!:)
配方 1.50克玫瑰花瓣
    2.   50克 ZUCKER
    3.   50克 Gelierzucker
    4.   1个柠檬的汁

方法把玫瑰花瓣洗干净,切碎,然后把所有的糖、柠檬汁和玫瑰花瓣放下锅煮,大概开了以后3分钟左右关火，倒进干净的玻璃瓶里，盖上盖子，等待冷却后即可以放冰箱储存了。

味道酸甜，拌着玫瑰花香，嗯，我醉了......$害羞$:)

[ 本帖最后由 明月寄相思 于 2008-8-4 16:00 编辑 ]

kimj 发表于 2008-8-4 16:34

:D :D

喜欢喜欢!

carolge 发表于 2008-8-4 16:59

好想吃
$m17$ $m17$

ying_yzzy 发表于 2008-8-4 17:19

哇，好漂亮，肯定好吃~

janel_iu 发表于 2008-8-4 19:24

$支持$

海底精灵 发表于 2008-8-4 20:17

玫瑰花好美啊$支持$ $送花$

哈密瓜 发表于 2008-8-4 23:38

玫瑰 :o 。。lzm好有情调$送花$

糖罐子 发表于 2008-8-5 17:08

原帖由 哈密瓜 于 2008-8-4 23:38 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
玫瑰 :o 。。lzm好有情调$送花$
$握手$ $握手$

明月寄相思 发表于 2008-8-5 23:45

$害羞$ $害羞$

小白快跑 发表于 2008-8-6 00:20

太强了！$高$

delphinchenli 发表于 2008-8-6 18:08

外面买的玫瑰可以用来做吗？少放点糖行不行啊？

Lining 发表于 2008-8-6 18:14

原帖由 哈密瓜 于 2008-8-4 23:38 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
玫瑰 :o 。。lzm好有情调$送花$
$m15$ $m15$

ringo 发表于 2008-8-6 21:50

好有情调啊$m19$ $m19$

明月寄相思 发表于 2008-8-7 11:38

原帖由 delphinchenli 于 2008-8-6 18:08 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
外面买的玫瑰可以用来做吗？少放点糖行不行啊？

外面玫瑰不知道有没有农药，不敢吃。

关于少放点糖的问题，MM可以自己试试，我是按德国的原配方做的。:)

delphinchenli 发表于 2008-8-7 12:08

谢谢哈，等我下次买的玫瑰试试，50G 玫瑰花瓣是不是很多呀？

明月寄相思 发表于 2008-8-9 00:37

原帖由 delphinchenli 于 2008-8-7 12:08 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
谢谢哈，等我下次买的玫瑰试试，50G 玫瑰花瓣是不是很多呀？

50G 大概要4朵大的玫瑰花
不过MM记得问清楚关于农药的问题哦

catwyc 发表于 2008-8-9 09:39

一搬來說 玫瑰是重肥重藥養出來的
所以 外面買的最好小心點
$送花$ $送花$

yuyu2004 发表于 2008-8-16 10:13

Gelierzucker是什么样子？谢谢。$握手$ $握手$ $送花$ $送花$

熊貓就是我 发表于 2008-8-31 20:05

～

好吃么$frage$ 會不會有毒？

明月寄相思 发表于 2008-9-3 13:32

原帖由 yuyu2004 于 2008-8-16 10:13 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
Gelierzucker是什么样子？谢谢。$握手$ $握手$ $送花$ $送花$


从外表看不出来和别的ZUCKER有什么区别
不过MM可以拿这个名字到超市问,一般德国的超市都有卖的:)
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