$m17$ $m17$ $m17$ 原帖由 niuniu800623 于 2008-8-10 22:15 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
请问楼主泡打粉是什么啊??是不是就是Backpulver啊?
对。 原帖由 xianwubo 于 2008-8-10 21:43 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
LZ啊,地道的肉夹馍是不放蔬菜的,在西安只有孜然炒肉夹馍才会有辣椒丝。
呵呵,我也不知地道的啥样。 太诱人啦!! LZ 做的太好了
让我想起以前大学时候经常吃的,...看的我好馋呢,能给我1个不?$害羞$ 做得真好!$送花$
让我想起以前在北京稻香村买的肉夹馍的味道了 :D 西安的肉夹馍,最爱阿阿$m15$ 兄弟,向你致敬$送花$ $送花$ 怎么都是这么复杂的$m32$ 照片实在太性感啦!!!!$高$ $高$ 请教楼主,什么是泡打粉,德文名是什么?谢谢。$握手$ $握手$ $送花$ $送花$
懒人的办法
看了楼主的贴,馋的口水直流,做那个饼太麻烦,就去Doener店买了现考的饼,味道不是一般的好,和楼主做的看着差不多,哈哈。。。两个人吃了差不多一斤肉,长肉啊! 强啊~~我一般面饼直接买超市的peta回来 原帖由 yuyu2004 于 2008-8-16 10:09 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
请教楼主,什么是泡打粉,德文名是什么?谢谢。$握手$ $握手$ $送花$ $送花$
泡打粉就是超市里卖的Backpulver。 :mad: :mad: :mad: 好香! :( :( :(
我干嘛要大半夜进嫩的帖子,太馋人了
:mad: :mad: :mad: $m4$ $m4$ $m4$ $m15$ $m15$ $m15$ 看了lz中国式肉夹馍,心情久久不能平静,可否问lz一个问题
1、 用温水化开干酵母,慢慢倒入面粉中,用手揉成光滑的面团。
这个干酵母,德语叫什么,多少干酵母配多少面粉呢。做饺子我用的面粉都是405, 估计你用的也是吧。谢谢! 阿, 我最喜欢吃肉夹馍了 。楼主做的跟国内一个样 原帖由 奶片片 于 2008-8-16 23:25 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
泡打粉就是超市里卖的Backpulver。
谢谢。$送花$ $送花$ $支持$ $支持$ 这个有点像西安人的饼! 半夜快4点来看这个纯粹是没事找事啊。。。。。为什么每次都是这个时候啊??