rosejyy2000 发表于 2008-8-10 00:14

玫瑰家园小厨房--尖椒红萝卜炒鸡胗

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一、尖椒是自己种的，好爽脆，切成圈，留籽（我懒得去籽），红萝卜切块，鸡胗切花（沿着鸡胗纵向划一刀，再横向切），用白胡椒面，料酒、盐、淀粉腌几个小时。
二、先用起锅，油爆鸡胗，盛起备用，再蒜茸起锅，爆炒辣椒红萝卜，放盐，兜几下，放入鸡胗，兜均匀，上碟。

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希望大家喜欢，谢谢大家！

很红很革命 发表于 2008-8-10 01:00

红萝卜切块


你切的是不是太大了
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