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萍聚头条

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瞎做的菜

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发表于 2004-5-9 02:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
托香主的福,,今天跑到土店转了一圈,,买了3个大土椒,,再炼成这样的土菜,大家将就着看吧

其实刚开始都愁死了, 怎么做这大土椒来着??

后来跑到版里头翻箱倒柜, 按照炸茄盒的方法和了肉, 塞到土椒里头,切成段 放油锅里炸炸.

我在减肥,所以没怎么吃,都被LG吃了,据说味道不错.

照片用手机拍的,所以不清楚拉,本人没好相机,没办法

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发表于 2004-5-9 08:51 | 显示全部楼层
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发表于 2004-5-9 09:17 | 显示全部楼层
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发表于 2004-5-9 11:08 | 显示全部楼层
俺都是把肉塞到辣椒里去炸,然后不切开,再加酱油焖一下。
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发表于 2004-5-9 11:27 | 显示全部楼层
我也吃过这个,不过没有切开,是用小火煎的,很好吃
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 楼主| 发表于 2004-5-9 12:20 | 显示全部楼层
最初由 catcindy 发布
[B]俺都是把肉塞到辣椒里去炸,然后不切开,再加酱油焖一下。 [/B]


好啊
下次就这么做拉
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发表于 2004-5-9 12:46 | 显示全部楼层
呵呵,,那家土店的东西挺便宜的哦。。我每次都在那里买辣椒什么的
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发表于 2004-5-9 19:44 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2004-5-9 23:10 | 显示全部楼层
最初由 laogongzhangnan 发布
[B]好像在学校食堂见过。 [/B]


中国还是德国的食堂??
要是在中国
这个食堂的大厨可真不怕费事$出大汗$

要是在德国
还是$出大汗$
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发表于 2004-5-10 06:04 | 显示全部楼层
我也比较喜欢做这道菜,我一般是用大的红灯笼椒,用小火炸好后,吊一点醋和酱油,最后再放一些葱.味道真的不错.我儿子特别喜欢吃
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