leiessen 发表于 2004-5-9 16:04

[贴图]猪排意大利面,甜辣口味

这是个大猪肘,放盐,葱,姜,桂皮,和好多辣椒............让我给煮熟了
本来不想说那么明白,但每次总有些很明白的人来挑一些小毛病,只好说明,借用肘子,猪排也可这样做.,但我买的猪排吃完了.................

leiessen 发表于 2004-5-9 16:05

肘子汤不要浪费,正好煮面

leiessen 发表于 2004-5-9 16:08

在煮面的时候,正好准备好东西
肘子切成片,洋葱切成丝,再切个西红柿

leiessen 发表于 2004-5-9 16:11

这时候面煮好了,正好肘子汤也干了,面吸收了肘子汤的所有香辣................

leiessen 发表于 2004-5-9 16:23

开始做猪排的料,倒点油,,,,,,,,,,,,,把洋葱煎了,然后放肘片,我又加拉不少胡椒..........

leiessen 发表于 2004-5-9 16:26

接下来放切好的西红柿,在可以放点辣椒油或粉末,
我的口味偏重,又放了好多德国的面条调味粉,德国的这种粉很多,大家可随意选择..............

leiessen 发表于 2004-5-9 16:27

然后盖上锅盖,收汁进味..............

leiessen 发表于 2004-5-9 16:30

好了,盛盘,放点你喜欢的蔬菜,我煮面的时候放了点西蓝花/绿菜花

leiessen 发表于 2004-5-9 16:32

大图,因为面条已经进了肘子汤味道,单吃就很有味了,,就要注意猪排一定要做好................

小虾 发表于 2004-5-9 17:12

好吃好吃！肘子要煮多久？

xindoudou 发表于 2004-5-9 17:53

你们家的伙食不是一般的好啊！！

leiessen 发表于 2004-5-9 18:42

最初由 jzoldcat 发布
猪排不是猪肘的说。
哈哈,这谁都知道,我只是借用一下,名子好听点.....................

leiessen 发表于 2004-5-9 18:49

最初由 小虾 发布
好吃好吃！肘子要煮多久？

我的火不好使,煮了一个半小时,看自己的炉火的好坏定时间了................
反正不一定是肘子了..............用五花肉,猪排都可以,我说是猪排面,只是告诉大家是用猪肉做的..................

christie 发表于 2004-5-9 18:54

口水啊啊啊啊

Sky@Miss 发表于 2004-5-9 19:16

我觉得肘子上面的肉比那种带骨的排上面的肉还要好吃些呢~~~

不变的心 发表于 2004-5-9 19:25

我觉得楼上的肉比那种带骨的排上面的肉还要好吃些呢~~~
啦　啦　啦

lucychen 发表于 2004-5-9 19:33

肘子我一般煮两个小时才软。呵呵

颜色好好看哦。。

laogongzhangnan 发表于 2004-5-9 19:38

好诱人呀！！试试。

leiessen 发表于 2004-5-9 19:49

最初由 lucychen 发布
肘子我一般煮两个小时才软。呵呵

颜色好好看哦。。
ucychen   妹妹家里的火也不太好使啊,用高压锅就快了....

Sky@Miss 发表于 2004-5-9 19:55

最初由 bufu 发布
小天，你自己看吧 $555$ $555$ $555$
你不是同意吧？
会中毒的~~~~~~~~~
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