葡萄仔 发表于 2008-9-3 19:43

原帖由 Arterix 于 2008-9-3 20:25 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我回国腐败也许吃过哦,只是各种美食太多了,一两个月内连撑带塞很多好东西,哪能都记住名字和模样啊?:D

鱼腥草不错~ 纽伦堡亚超时不时也有~~ $m12$

Blüte 发表于 2008-9-3 19:46

窝头MS以前忆苦思甜的东东,看着也不难看啊。:cool: :cool:

葡萄仔 发表于 2008-9-3 19:48

图片来自网络:

  主料:糯米 大米粉 白糖 糖桂花 核桃仁 芝麻 瓜子仁 青红丝 金糕丁等

  做法:

  第一步:制皮

  1、用凉水将糯米泡软,控干放入笼屉内,大火蒸一小时,再将其放入盆中浇上开水焖15分钟。
  2、再次将糯米饭放入笼屉加热,然后取出捣烂,待米饭粘结成块,取出晾凉。
  3、大米粉上笼屉蒸20分钟待用。

  第二步:拌馅

  将白糖、糖桂花、核桃仁、芝麻、瓜子仁、等混合,搅拌均匀即可。

  第三步:制作成品

  1、把大米粉均匀铺在案板上,取一勺糯米饭,来回揉搓使其均匀沾满大米粉,揉匀后,将糯米饭搓成长条。
  2、将搓成长条的糯米饭用刀切成小块,并用手压平成皮,再把拌好的馅包进去。封口,揉成圆球,在上面点缀金糕丁即可。


准备中秋节做这个艾窝窝,这次回国在北京每次出去吃饭必点。回来以后一直没什么时间做饭,准备中秋节做一次~~

Arterix 发表于 2008-9-3 19:56

原帖由 Bettencourt 于 2008-9-3 20:36 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


$汗$ $汗$ 那样就更没效果了。美食就要趁饿得时候大快朵颐。而且要吃一半扔一半。

:D :D
饱一顿饥一顿,最容易得胃病:cool:

Arterix 发表于 2008-9-3 19:57

原帖由 葡萄仔 于 2008-9-3 20:43 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


鱼腥草不错~ 纽伦堡亚超时不时也有~~ $m12$
哦?德文什么品名?$frage$

Blüte 发表于 2008-9-3 20:07

原帖由 Arterix 于 2008-9-3 20:57 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

哦?德文什么品名?$frage$
Houttuynia$考虑$ $考虑$

Arterix 发表于 2008-9-3 20:13

原帖由 Blüte 于 2008-9-3 21:07 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

Houttuynia$考虑$ $考虑$
Ah-----------------, merci boucaeu!

葡萄仔 发表于 2008-9-3 20:25

原帖由 Arterix 于 2008-9-3 20:57 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

哦?德文什么品名?$frage$
包装上:Herba houttuyniae 味道跟国内鱼腥草一模一样~$支持$

qiqiqiqiw123 发表于 2008-9-3 20:44

原帖由 葡萄仔 于 2008-9-3 21:25 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

包装上:Herba houttuyniae 味道跟国内鱼腥草一模一样~$支持$
鱼腥草是干什么的?

himmelblau 发表于 2008-9-3 20:47

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