varus 发表于 2004-5-19 22:09

[问题]各位会做豆浆的同学！

我很想自己做豆浆，有一台打碎机，不知道可不可以用德国人过绿咖啡用的那种筛子？多谢！$嘎嘎$

Sommertag 发表于 2004-5-19 22:18

好像有点问题

我试过，咖啡的过虑纸不行，因为太细。但是塑料网的那种应该可以。祝你成功！

varus 发表于 2004-5-19 22:36

回复: 好像有点问题

最初由 Sommertag 发布
我试过，咖啡的过虑纸不行，因为太细。但是塑料网的那种应该可以。祝你成功！
谢谢了！$ok$

lilali 发表于 2004-5-19 23:28

也可以用纱布，就是蒸包子的时候，垫在笼屉上的那种。
我试过，效果不错，而且也很快。

varus 发表于 2004-5-19 23:32

最初由 lilali 发布
也可以用纱布，就是蒸包子的时候，垫在笼屉上的那种。
我试过，效果不错，而且也很快。
好主意，纱布我有，省钱了这回。那黄豆应该泡多长时间呢？

yierde 发表于 2004-5-19 23:35

你买的是那种亚店的大豆,然后那个胚是黑色的吗?如果是的话,我一般隔夜泡了,第2天早上就可以了.其余的不知道.

lilali 发表于 2004-5-19 23:40

我是用的黄豆，一般也是泡过夜的。

varus 发表于 2004-5-19 23:51

呵呵，我准备用这个东西来过滤了（卡布吉诺咖啡杯+纱布）

cherry_cx 发表于 2004-5-20 00:30

馋

我也想喝豆浆。。。

淡淡的笑 发表于 2004-5-20 00:33

豆渣不要丢，和鸡蛋炒，味道狂好

lovejas 发表于 2004-5-20 00:35

豆浆我做了好多次了。不过我都是用纱布，也不觉得有多麻烦。不过过滤好了，一定要烧开才行。

varus 发表于 2004-5-20 00:44

最初由 淡淡的笑 发布
豆渣不要丢，和鸡蛋炒，味道狂好
豆渣不是喂猪的嘛？$出大汗$

yearer 发表于 2004-5-20 01:30

巫丫 发表于 2004-5-20 13:00

最初由 yearer 发布
字典里写着黄豆是表皮黄色的大豆
怎么回是不同种类呢?
那有可能大豆还有表皮不是黄色的吧$汗水$

丢手绢 发表于 2004-5-20 15:52

又谗我了！

我刚才还和老爸抱怨没有豆制品吃呢！

淡淡的笑 发表于 2004-5-20 16:45

最初由 varus 发布
豆渣不是喂猪的嘛？$出大汗$


晕$汗水$
豆渣营养不错拉，可以做豆渣肉圆拉，小豆腐拉，呵呵，味道很好的

catcindy 发表于 2004-5-20 17:03

黄豆就是表皮黄的哦

Sofia0301 发表于 2004-5-20 17:10

请问黄豆在哪能买到啊！

varus 发表于 2004-5-20 23:39

最初由 淡淡的笑 发布
晕$汗水$
豆渣营养不错拉，可以做豆渣肉圆拉，小豆腐拉，呵呵，味道很好的
长见识了!Dank~

varus 发表于 2004-5-21 00:05

最初由 bufu 发布
喂猪也不亏，早晚还不是得去leiessen那里被做成菜
$经典$ $牛$ $嘎嘎$ $佩服阿$ $挖哈哈哈$ $亲死你$ $哇有趣$

酸红豆 发表于 2004-5-21 14:51

我还知道有人用干净的丝袜过滤，据说效果奇好！ 呵呵

yayado 发表于 2004-5-21 15:29

叠叠 发表于 2004-5-21 17:40

妈妈给我寄了个豆浆机，可是每次磨好洗起来好麻烦，用了一次就打入冷宫了哈哈

littledai 发表于 2004-5-22 21:36

大哥，你啥时候开始吃素了??!!$嘎嘎$

淡淡的笑 发表于 2004-5-23 03:05

最初由 叠叠 发布
妈妈给我寄了个豆浆机，可是每次磨好洗起来好麻烦，用了一次就打入冷宫了哈哈

嘎嘎，我也用的豆浆机，不过我只用它来打豆浆，而不用它煮豆浆，所以很好洗拉，你可以试试哦

酸红豆 发表于 2004-5-23 10:26

用完马上洗，很好洗~

cindyprc 发表于 2004-5-23 23:22

豆浆机谁不用了，在哪里，卖我好了。

zxw1120 发表于 2004-5-24 22:56

楼主楼主，你说的打碎机，是豆浆机，还是普通的kuechenmaschine啊？我也有个 kuechenmaschine, 可是不知道可不可做豆浆？

varus 发表于 2004-5-24 23:28

最初由 zxw1120 发布
楼主楼主，你说的打碎机，是豆浆机，还是普通的kuechenmaschine啊？我也有个 kuechenmaschine, 可是不知道可不可做豆浆？
kuechenmaschine;看样子是应该可以做豆浆的

darlingable 发表于 2004-5-25 09:27

带高高的mixer的kuechenmaschine可以做豆浆，
有些厨房机只有那个和面、绞肉部分的，就不能做了
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