肖小猴
发表于 2008-10-14 21:14
原帖由 ztangry 于 2008-10-14 21:11 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
是和国内一样的那种黄色的柚子吗?
麻烦LZ下次做得时候多怕几张详细的PP,有些步骤不太清楚$汗$
啊
偶前天做的呢,现在没法儿拍呢
嘛地方不清楚,偶告诉你
柚子是在penny买的
penny就2种,一种大的(honey pomelo),国内应该叫金丝柚
一种小的,是胡柚
wen20
发表于 2008-10-14 23:27
原来那种小柚子就可以了? 我还以为是那种论个卖的所谓的沙田柚呢?
不过最好LZ给个德文名字, 或者照片, 谢谢$送花$
wen20
发表于 2008-10-14 23:28
原帖由 肖小猴 于 2008-10-14 21:14 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
啊
偶前天做的呢,现在没法儿拍呢
嘛地方不清楚,偶告诉你
柚子是在penny买的
penny就2种,一种大的(honey pomelo),国内应该叫金丝柚
一种小的,是胡柚
回复完, 才看到, 看来就是那种大个的柚子了.
肖小猴
发表于 2008-10-14 23:45
原帖由 wen20 于 2008-10-14 23:28 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
回复完, 才看到, 看来就是那种大个的柚子了.
偶明天再去买一个,拍个PP上来
免得你们买错了
哈哈
$m12$
carolge
发表于 2008-10-15 11:42
这个好,以后吃的时候可以把外皮留下了
葡萄仔
发表于 2008-10-15 12:38
原帖由 wen20 于 2008-10-14 23:27 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
原来那种小柚子就可以了? 我还以为是那种论个卖的所谓的沙田柚呢?
不过最好LZ给个德文名字, 或者照片, 谢谢$送花$
Grapefruit西柚
这里用Grapefruit西柚作的,仅供MM参考:
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=426345&extra=page%3D1
http://www.dolc.de/forum/attachments/IMG_3581_jY48iYOohLlq.jpg
[ 本帖最后由 葡萄仔 于 2008-10-15 12:40 编辑 ]
肖小猴
发表于 2008-10-15 13:10
原帖由 葡萄仔 于 2008-10-15 12:38 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
Grapefruit西柚
这里用Grapefruit西柚作的,仅供MM参考:
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=426345&extra=page%3D1
http://www.dolc.de/forum/attachments/IMG_3581_jY48iYOohLlq.jpg
没错,西柚或者胡柚做出来的颜色比较浓
金丝柚或者沙田柚做的颜色比较淡
偶等下上pp
谢谢葡萄斑斑
$m12$
chunrash
发表于 2008-10-15 13:35
想问问,苦吗?$害羞$
woaiwojia
发表于 2008-10-15 13:36
做的很漂亮$支持$ $支持$ $支持$
葡萄仔
发表于 2008-10-15 14:03
原帖由 肖小猴 于 2008-10-15 13:10 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
没错,西柚或者胡柚做出来的颜色比较浓
金丝柚或者沙田柚做的颜色比较淡
偶等下上pp
谢谢葡萄斑斑
$m12$
http://www.goldenwestequities.com/wp-content/uploads/2007/11/honey-pomelo2.jpg
xiaomai
发表于 2008-10-15 15:28
哇~我超爱喝的,上次回来带了两瓶,在北京机场被没收了,想不到可以自己做哦,太有才了!$支持$
littledai
发表于 2008-10-15 17:03
好像中间那层白白的不能吃吧$考虑$
肖小猴
发表于 2008-10-15 17:24
原帖由 葡萄仔 于 2008-10-15 14:03 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
http://www.goldenwestequities.com/wp-content/uploads/2007/11/honey-pomelo2.jpg
葡萄斑斑,你速度比我快啊
就是这种大柚子
$m12$
葡萄仔
发表于 2008-10-15 17:26
原帖由 肖小猴 于 2008-10-15 17:24 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
葡萄斑斑,你速度比我快啊
就是这种大柚子
$m12$
我今天也买了,琢磨着是不是也自个做。$害羞$
肖小猴
发表于 2008-10-15 17:32
原帖由 葡萄仔 于 2008-10-15 17:26 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我今天也买了,琢磨着是不是也自个做。$害羞$
我又买了一个
琢磨着要不要给你DHL一瓶呢
看来偶不用做了呢
灭哈哈
$m12$
肖小猴
发表于 2008-10-15 22:44
原帖由 littledai 于 2008-10-15 17:03 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
好像中间那层白白的不能吃吧$考虑$
能
huancy
发表于 2008-10-16 00:14
LZ 许配人家了吗?$考虑$ $害羞$
肖小猴
发表于 2008-10-16 11:22
原帖由 huancy 于 2008-10-16 00:14 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
LZ 许配人家了吗?$考虑$ $害羞$
再次强调:偶是GG
谢谢
$m19$
偶是不是该考虑换个马甲呢?总被你们说成MM,郁闷
$m30$
$m30$
$m30$
葡萄仔
发表于 2008-10-16 11:24
:D :D
我来证明一下:肖小猴是GG5 ~~~~
葡萄仔
发表于 2008-10-16 11:26
原帖由 肖小猴 于 2008-10-15 17:32 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我又买了一个
琢磨着要不要给你DHL一瓶呢
看来偶不用做了呢
灭哈哈
$m12$
寄、寄、给你转账~$m12$$m12$
肖小猴
发表于 2008-10-16 11:30
原帖由 葡萄仔 于 2008-10-16 11:24 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
:D :D
我来证明一下:肖小猴是GG5 ~~~~
葡萄斑斑,偶爱你
$m15$
肖小猴
发表于 2008-10-16 11:34
原帖由 葡萄仔 于 2008-10-16 11:26 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
寄、寄、给你转账~$m12$$m12$
姓名、地址、电话
不收米,这个属于行贿
灭哈哈
$m22$
carolge
发表于 2008-10-16 11:46
柚子已经买回来了
有几个问题想请教一下
1 为啥外皮和内皮要分开处理啊?一起打碎可不可以?
2 熬完以后放凉就可以喝了吗?还是需要放几天再喝?
谢谢$送花$ $送花$
肖小猴
发表于 2008-10-16 12:07
原帖由 carolge 于 2008-10-16 11:46 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
柚子已经买回来了
有几个问题想请教一下
1 为啥外皮和内皮要分开处理啊?一起打碎可不可以?
2 熬完以后放凉就可以喝了吗?还是需要放几天再喝?
谢谢$送花$ $送花$
1、外皮有苦味,内皮没有,所以外皮要用温盐水泡1小时,去苦味;
2、外皮吃的时候会有吃陈皮的感觉,我比较喜欢,所以没有完全打碎,用切丝的方法。当然,你也可以泡完后打碎;
3、熬完之后可以马上喝,但放2天左右后味道会更醇一些。
回答完了,红花两朵偶也收下了
灭哈哈
$m12$
[ 本帖最后由 肖小猴 于 2008-10-16 12:09 编辑 ]
carolge
发表于 2008-10-16 12:08
原帖由 肖小猴 于 2008-10-16 12:07 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
1、外皮有苦味,内皮没有,所以外皮要用温盐水泡1小时,去苦味;
2、外皮吃的时候会有吃陈皮的感觉,我比较喜欢,所以没有完全打碎,用切丝的方法。当然,你也可以泡完后打碎;
3、熬完之后可以马上喝,但放2天 ...
谢谢,这就去做,这个gg太会生活了,自叹不如!!佩服!$m12$ $m12$
葡萄仔
发表于 2008-10-16 12:09
原帖由 肖小猴 于 2008-10-16 11:34 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
姓名、地址、电话
不收米,这个属于行贿
灭哈哈
$m22$
开玩笑了,谢谢你的诚意哦~
我今晚自己按你的方子做啦。$送花$
肖小猴
发表于 2008-10-16 12:10
原帖由 carolge 于 2008-10-16 12:08 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
谢谢,这就去做,这个gg太会生活了,自叹不如!!佩服!$m12$ $m12$
表要夸偶
偶会翘尾巴滴
灭哈哈
葡萄斑斑,你又给偶加分了,偶感动滴去泪奔啊……
$m30$
葡萄仔
发表于 2008-10-16 12:12
小猴GG,仔细看了你的方子,发现没有看到柚子肉怎么处理啊?
难道这茶就只用外皮和内皮?期待答复。
肖小猴
发表于 2008-10-16 12:12
原帖由 葡萄仔 于 2008-10-16 12:09 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
开玩笑了,谢谢你的诚意哦~
我今晚自己按你的方子做啦。$送花$
表要谢^_^
难道现在大家都在做蜂蜜柚子茶么???
$m14$
偶得赶紧研究新的……
$m15$
肖小猴
发表于 2008-10-16 12:15
原帖由 葡萄仔 于 2008-10-16 12:12 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
小猴GG,仔细看了你的方子,发现没有看到柚子肉怎么处理啊?
难道这茶就只用外皮和内皮?期待答复。
对,只用2层皮
肉吃掉
偶是吃完柚子想着皮怎么处理
不是为了皮才去买柚子的呢
哈哈
你家要是有吃不完的肉,欢迎D给偶
灭哈哈
$m22$