xian_katze 发表于 2004-6-4 19:47

国内带了笋尖，所以做了一盘这个。

这里亚洲店也有笋尖卖，不过柠檬酸味太重，不好吃。

Sky@Miss 发表于 2004-6-4 19:51

这个是？
留学德国版鱼香肉丝？


ps：沙发！

白蔻 发表于 2004-6-4 19:55

不错不错,蛮有食欲的.

xian_katze 发表于 2004-6-4 19:56

最初由 Sky@Miss 发布
这个是？
留学德国版鱼香肉丝？


ps：沙发！

说是鱼香肉丝，其实我就放了姜，葱，还有陈醋调味，有那么一点意思。
不过味道非常好，呵呵，主要是好看啦！

还有，沙发什么意思？？？

Sky@Miss 发表于 2004-6-4 20:05

最初由 xian_katze 发布
说是鱼香肉丝，其实我就放了姜，葱，还有陈醋调味，有那么一点意思。
不过味道非常好，呵呵，主要是好看啦！

还有，沙发什么意思？？？
其实还要放糖，淀粉和一点点酱油的（这三样应该不难找哈）其他的就不强求了
好吃就好啦~

沙发就是一楼啊~第一个回复的，难得啊~大家都在抢着坐沙发

xian_katze 发表于 2004-6-4 20:08

最初由 Sky@Miss 发布
其实还要放糖，淀粉和一点点酱油的（这三样应该不难找哈）其他的就不强求了
好吃就好啦~

沙发就是一楼啊~第一个回复的，难得啊~大家都在抢着坐沙发

新来的，术语不懂啊，呵呵$汗水$
淀粉酱油我都有放，不过不喜欢放太多酱油，颜色不好看的说。

还有，我是武汉人，告诉你吧，武汉人都不喜欢在菜里放糖的，除糖醋类以外。
我们放辣椒，呵呵，辣椒辣椒我爱你！

大头 发表于 2004-6-4 20:22

又一个不知道沙发的意思的，呵呵
看上去好漂亮好有食欲啊！！

酸红豆 发表于 2004-6-4 20:41

原来你们是老乡啊~

Sky@Miss 发表于 2004-6-4 22:16

最初由 xian_katze 发布
还有，我是武汉人，告诉你吧，武汉人都不喜欢在菜里放糖的，除糖醋类以外。
我们放辣椒，呵呵，辣椒辣椒我爱你！
我也是武汉的，是到了这里才学会放糖的~$嘎嘎$ 我也爱辣椒阿~

Sky@Miss 发表于 2004-6-5 10:49

最初由 jzoldcat 发布
别闹了，这个怎么是鱼香肉丝呢。
留学德国版的$嘎嘎$
其实就是因地制宜简陋版$嘎嘎$

Sky@Miss 发表于 2004-6-5 11:10

最初由 jzoldcat 发布
那也不能叫鱼香肉丝啊，严谨点。 $怕怕$ $555$ $555$
表像德国人那么死板嘛
页: [1]
查看完整版本: 国内带了笋尖，所以做了一盘这个。