葡萄仔
发表于 2008-11-9 17:07
原帖由 墨小脱 于 2008-11-9 15:29 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
:mad: :mad: 楼主太强悍啦
谈不上了,主要还是馋,买不到只好自己动脑筋。:P
阿猪
发表于 2008-11-9 18:15
斑斑,照嫩的方子中午小试了一下,很水晶的说。。。:D
谢谢嫩哟!!$送花$ $送花$
cavendish
发表于 2008-11-9 18:29
饿死人了。。。
这么诱人:mad:
fensterglas
发表于 2008-11-9 18:43
:( :( :( 我想吃
shanv
发表于 2008-11-9 18:58
$送花$ $送花$ $送花$
sweetleslie
发表于 2008-11-9 21:15
$支持$ $支持$
葡萄仔
发表于 2008-11-9 23:23
原帖由 阿猪 于 2008-11-9 17:15 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
斑斑,照嫩的方子中午小试了一下,很水晶的说。。。:D
谢谢嫩哟!!$送花$ $送花$
那就好那就好~,不客气~
鱼跃
发表于 2008-11-9 23:53
$送花$ $送花$ $送花$
龙眼啊龙眼
发表于 2008-11-10 22:23
正,明天也试试看。$m12$
lory
发表于 2008-11-10 22:58
油蔥酥$frage$ 是rostzwiebeln吗
ao615
发表于 2008-11-10 23:00
请问:糖粉饰普通的白砂糖吗?
豆沙自己做的还是买的?斑斑有没有推荐?
我家还有个鱼形的模子,也可以做水晶饼吗?还是只有圆形的可以?
[ 本帖最后由 ao615 于 2008-11-10 22:02 编辑 ]
葡萄仔
发表于 2008-11-11 12:59
原帖由 ao615 于 2008-11-10 22:00 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
请问:糖粉饰普通的白砂糖吗?
豆沙自己做的还是买的?斑斑有没有推荐?
我家还有个鱼形的模子,也可以做水晶饼吗?还是只有圆形的可以?
糖粉不是白砂糖。糖粉如下图:
http://www.dolc.de/forum/attachments/20080923_b6bf592d96affbaeff1dAppz8QSm01g2.jpg
豆沙我是自己做的,觉得亚超的太甜。
模子各种各样的都可以,不是只有圆形才可以。
葡萄仔
发表于 2008-11-11 13:04
原帖由 lory 于 2008-11-10 21:58 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
油蔥酥$frage$ 是rostzwiebeln吗
是
也可以用图片左一的红葱头,爆炒更香~~
http://www.dolc.de/forum/attachments/20080923_931bff9de7c299e09e2cFy9QGvwBKznu.jpg
supermario
发表于 2008-11-11 16:31
$支持$ $支持$ $支持$
Okay
发表于 2008-11-11 21:48
看完饿死了
chriszhang
发表于 2008-11-11 22:50
$支持$ $支持$
zhuoredlefsen
发表于 2008-11-12 00:24
$支持$ $支持$
太好看了。
ttsuess
发表于 2008-11-12 03:20
$送花$ 都没吃过,看着就很有食欲啊~~~~
fanfanqing
发表于 2008-11-17 23:32
那豆沙饼太漂亮了,就爱吃豆沙的东西。$支持$ $支持$
下次我也试试$x16$
JBD
发表于 2008-11-18 00:15
我饿了...$郁闷$ $郁闷$ $郁闷$
01638880163
发表于 2008-11-18 00:54
太厉害了。。。佩服
cherryyu
发表于 2008-11-22 20:13
$高$ $送花$
清清小溪
发表于 2008-11-22 21:46
正!$支持$ $高$
原来自己都可以做这么好吃的点心,学习收藏了。
gzgzrabbit
发表于 2008-11-26 00:29
$送花$ $送花$ $送花$ 太厉害拉~~~~口水ing
lotharMa
发表于 2008-11-26 01:00
晚间包的包子,看了斑斑的贴,再不愿吃我那锅里的包子了!!!
请问,斑斑是自己想出来这些还是参考书里做的呢?总之,你的手你得心都好巧啊!@ $m15$
葡萄仔
发表于 2008-11-26 11:37
原帖由 lotharMa 于 2008-11-26 00:00 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
晚间包的包子,看了斑斑的贴,再不愿吃我那锅里的包子了!!!
请问,斑斑是自己想出来这些还是参考书里做的呢?总之,你的手你得心都好巧啊!@ $m15$
当然很多书上也有,这些都是因为在国内的时候特别喜欢吃的,所以就在网上找到了方子阿~,再根据需要自己稍微改良一下。
tammy_1130
发表于 2008-11-27 14:14
喜欢吃那个糯米卷~
逍遥剑侠
发表于 2008-11-28 06:19
我家里还有虾角粉 不知道能不能这样做呢?$考虑$
tammy_1130
发表于 2008-11-28 07:32
$支持$ $支持$ $支持$
葡萄仔
发表于 2008-11-28 10:57
原帖由 逍遥剑侠 于 2008-11-28 05:19 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我家里还有虾角粉 不知道能不能这样做呢?$考虑$
应该也是可以的~