八重天上 发表于 2004-6-8 10:40

寿司寿司

谁想学啊？

aipu 发表于 2004-6-8 10:47

做得很漂亮!
问一下,那个绿色的是AVOCADO吗?

nuss 发表于 2004-6-8 11:26

he heding yi xia

依山尽 发表于 2004-6-8 11:45

很诱人~~

不过那只是饭团而已，何言寿司？$挖哈哈哈$

大门五郎 发表于 2004-6-8 12:45

起码也要买个竹帘子，卖点力气！



寿司的魅力其实全在外表上，搂住这些，   $汗水$

cyanchen 发表于 2004-6-8 13:27

蛮 不 错 滴 ， 8过 偶也 会 做

喂喂牛 发表于 2004-6-9 02:51

回复: 寿司寿司

最初由 八重天上 发布
谁想学啊？

消失了？　我想学

doraning 发表于 2004-6-9 09:07

不好意思,但是必须说实话,做的真的,,,,不怎么样啊

MM-lovely 发表于 2004-6-9 22:04

我也做过寿司,难道楼主的那些不是用竹帘卷的吗?
http://img52.photobucket.com/albums/v158/littlelovely/DSC00915.jpg

小inn 发表于 2004-6-9 22:07

好象不够紧.

麦茶 发表于 2004-6-9 23:58

我也觉得楼主那个包得怪怪的。

八重天上 发表于 2004-6-10 01:15

完了完了，遇到高手了，我在别的坛子上贴都说还不错呢，到这里来就。。。$汗水$ 。
我那个确实压得不够紧，紫菜用的是铐紫菜，干干得粘不住。不过第一次做嘛，只要能吃就好。$哈哈$

喂喂牛 发表于 2004-6-10 02:03

高手自己就来发贴吧　光嘴巴说谁都会　我不会　请教各位咯　

八重天上 发表于 2004-6-10 09:36

最初由 喂喂牛 发布
高手自己就来发贴吧　光嘴巴说谁都会　我不会　请教各位咯　

哦。忘了告诉你，我做的这种挺简单的，因为里面只有三文鱼和牛油果，两样都是生的，切好了备用，紫菜好像用什么紫菜都行，就是别用烤的，然后要准备竹帘子，把紫菜铺上。把蒸好的米饭放放凉，倒些寿司醋拌匀，平铺在紫菜上，压密一些。在把切好的三文鱼和牛油果摆上卷起就行了。最后切块。easy。
我见过他们做些复杂的，要摊鸡蛋饼，还要放肉松和黄瓜。不过我比较喜欢吃三文鱼。$嘎嘎$

喂喂牛 发表于 2004-6-10 12:50

谢谢～

巧牛难为无紫菜之寿司 上个月才把国内带来的紫菜消灭完了 德国哪儿有卖的没有 亚洲店？
还有 竹帘子是起什么作用的呢？ $出大汗$

八重天上 发表于 2004-6-10 14:43

德国那么穷啊？连紫菜都没有。
给个图解你。

http://forum.cloudworld.net/showthread.php?t=49755

喂喂牛 发表于 2004-6-10 15:03

不错 有点领悟了 谢谢

喂喂牛 发表于 2004-6-10 15:15

回复: 你的 啤酒牛肉呢?

最初由 studentberlin 发布
你的 啤酒牛肉呢?


我就知道你喜欢这样口味的东西 可惜下肚三日 不知所处了

喂喂牛 发表于 2004-6-10 15:31

自己不是studentkarlsruhe 哈哈

zhizhi 发表于 2004-6-10 15:34

最初由 八重天上 发布
完了完了，遇到高手了，我在别的坛子上贴都说还不错呢，到这里来就。。。$汗水$ 。
我那个确实压得不够紧，紫菜用的是铐紫菜，干干得粘不住。不过第一次做嘛，只要能吃就好。$哈哈$

感觉米没有 放凉 后 再做.

喂喂牛 发表于 2004-6-10 15:37

回复: 你的啤酒鸭做的怎么样呢?

管熟！

Miss Right 发表于 2004-6-11 18:06

请问呀，那个竹帘，德国哪里有卖的？
还有紫菜，为什么我家的紫菜都是圆形的，方形的紫菜哪里有卖?谢谢！

heitaolaok 发表于 2004-6-11 19:22

ding

八重天上 发表于 2004-6-18 22:52

最初由 Miss Right 发布
请问呀，那个竹帘，德国哪里有卖的？
还有紫菜，为什么我家的紫菜都是圆形的，方形的紫菜哪里有卖?谢谢！

我不知道德国哪里有的卖，我不再德国。前面那位出了图片的高手也许知道。

MM-lovely 发表于 2004-6-18 23:10

最初由 Miss Right 发布
请问呀，那个竹帘，德国哪里有卖的？
还有紫菜，为什么我家的紫菜都是圆形的，方形的紫菜哪里有卖?谢谢！
MM,方形的紫菜,还有竹帘,在亚超肯定有买的呀，你去找找看!

xyz123 发表于 2004-6-19 21:46

亚洲店有卖的 ，我就是在那里买的，2 欧元。
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