走过四季 发表于 2008-11-19 10:13

谁会做咱陕西的白吉馍？

乡党们，你们谁会做咱陕西的白吉馍，会做的话能不能回个贴，把做法写的详细一点。我准备圣诞节试着做一些。
有会做其他小吃的乡党，也不妨上来说说做法！！！谢谢了！！！

love海盗 发表于 2008-11-19 22:35

白痴问下，白吉馍和电烤饼有什么区别？

凉皮儿 发表于 2008-11-19 23:39

做白吉馍是为了加腊汁肉吗？？$m19$ $m19$

祖国小花 发表于 2008-11-20 01:29

原帖由 love海盗 于 2008-11-19 22:35 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
白痴问下，白吉馍和电烤饼有什么区别？
最大区别，电烤饼用电饼铛做的，白吉饼是火烤。
然后就是口感，白吉饼口感硬，酥脆，电烤饼软，筋道。
alles klar?:D

写轮眼 发表于 2008-11-20 15:14

我终于给你找到做法了
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=785127&highlight=%C8%E2%BC%D0%E2%C9$m12$

走过四季 发表于 2008-11-20 15:16

真是太感谢了！！！亲一下！！
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