葡萄仔 发表于 2008-11-22 23:08

周末小零食---白巧克力酥片

今天好冷,真的好冷~~~,原本的计划因为天气的原因不得不取消啦。$m13$

当我无聊的时候,我喜欢将厨房整理一下,每次整理以后我都会怪自己平时买东西太随意,存货怎么那么多啊~,$m7$买的时候觉得这个好吃又觉得那个有营养,可是买回家了它们都在厨房睡大觉,在橱柜里发现居然还有白巧克力,啥时候买的完全不记得了,看了一下日期,还好~~,没过期。$m12$

想想圣诞节的小饼干也要开始准备了,今天先处理掉这个巧克力吧。八分钟后有了这个小零食,我才吃了一块,就没有啦。$m25$ 当我想起来照相的时候剩下四个啦。$郁闷$ $郁闷$




哦,还做了一款巧克力燕麦片,味道也很好~,下次有机会再做的时候一定补照片~,这款巧克力我是用100%做的,不是很甜非常对我胃口。;)

[ 本帖最后由 葡萄仔 于 2008-11-22 22:36 编辑 ]

葡萄仔 发表于 2008-11-22 23:11

简单写一下做法,有兴趣的朋友可以根据自己的喜好改良,总得来说挺不错的小零食~


材料:

玉米脆片 30g
葡萄干      2大勺
花生粒   少许
白巧克力100g
巧克力      少许




[ 本帖最后由 葡萄仔 于 2008-11-22 22:13 编辑 ]

葡萄仔 发表于 2008-11-22 23:13

做法:

1 将玉米脆片稍微捏碎,葡萄干切小丁和花生粒混合在一起。

葡萄仔 发表于 2008-11-22 23:15

2 白巧克力弄成小块



在以隔水加热的方式融化:




[ 本帖最后由 葡萄仔 于 2008-11-22 22:17 编辑 ]

葡萄仔 发表于 2008-11-22 23:18

3 接着把融化的白巧克力,玉米脆片,葡萄干和花生粒混合均匀。



葡萄仔 发表于 2008-11-22 23:20

4 在用勺子把混合好的巧克力玉米脆片,放到烤纸或者锡纸上,并整成园饼状或者自己随意弄得样子~:) ,然后把巧克力同样隔水融化,放入挤花袋,在白巧克力酥片上,划出线条。静置等待巧克力冷却凝固,即可。



[ 本帖最后由 葡萄仔 于 2008-11-22 22:23 编辑 ]

葡萄仔 发表于 2008-11-22 23:23

最后祝大家:周末愉快~$送花$

让爱作主1980 发表于 2008-11-22 23:30

$支持$ $支持$

adatyan 发表于 2008-11-23 00:00

$支持$ $支持$ $支持$

carolge 发表于 2008-11-23 00:09

只有羡慕看看的份,:mad: :mad:

stoneg4 发表于 2008-11-23 00:09

$害羞$ $送花$ 我来啦 最喜欢吃白朱古力

ao615 发表于 2008-11-23 00:15

仰慕!
不是一般的仰慕!$支持$

cherrykirsche 发表于 2008-11-23 00:19

八分钟! 这个速度!!!

jianjan 发表于 2008-11-23 01:00

又有一种小吃了!!!!好诶!!!!!!!!!$支持$

蝎魅 发表于 2008-11-23 01:52

$支持$ $支持$ $支持$

@1234@ 发表于 2008-11-23 03:15

$支持$ $支持$ $支持$

chwang 发表于 2008-11-23 10:48

$送花$ $送花$ $送花$

JBD 发表于 2008-11-23 10:58

$送花$ $送花$ $送花$

ncgh 发表于 2008-11-23 11:04

不错不错!$支持$ $支持$ $支持$
家里有好多麦片和巧克力,正好一起消灭掉。;)

fanfanqing 发表于 2008-11-23 11:36

$高$ $高$

$支持$ $支持$ $支持$

ciric 发表于 2008-11-23 16:34

$支持$

NINN 发表于 2008-11-23 16:49

斑斑的帖子 一定要看

yxl 发表于 2008-11-26 00:14

好好吃的样子哦~~

lotharMa 发表于 2008-11-26 00:55

葡萄仔 发表于 2008-11-26 11:39

原帖由 nanaken 于 2008-11-25 23:40 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这个是不是就是CRISPY啊?
吃过一种是薄薄的巧克力包着脆脆的东西,很喜欢
但是不知道那个里面包的是什么。。。

无所谓里面包的是什么,你只需要自己喜欢吃什么就可以啦。可以用不同种的小东西放在里面,然后将化开的巧克力裹住就好。$送花$

葡萄仔 发表于 2008-11-26 11:39

原帖由 lotharMa 于 2008-11-25 23:55 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
斑斑的生活好丰富,你老公太幸福了!!

小日子过得多姿多彩的。。。应该向你学习咯
谢谢欣赏~$送花$

leena 发表于 2008-11-26 12:33

斑斑,你那个bio Hafer Flocke燕麦片,是可不可以用力熬粥啊?还是用来干什么的呢?我喜欢熬粥的时候放麦粒,但是都是从国内带来的,不知道你图里的那个是否可以代替呢?

谢谢 !

SilviaShe 发表于 2008-11-26 13:28

简单好吃也好看~~$送花$

maomaomimi 发表于 2008-11-26 13:39

$高$ $高$ $高$

葡萄仔 发表于 2008-11-26 15:39

原帖由 leena 于 2008-11-26 11:33 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
斑斑,你那个bio Hafer Flocke燕麦片,是可不可以用力熬粥啊?还是用来干什么的呢?我喜欢熬粥的时候放麦粒,但是都是从国内带来的,不知道你图里的那个是否可以代替呢?

谢谢 !

我也用来熬粥,或者泡牛奶。我觉得这个比国内的好,在DM买的~
页: [1] 2
查看完整版本: 周末小零食---白巧克力酥片