原帖由 蛇妖MM 于 2008-12-2 23:04 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这个是辣椒酱还是辣椒汤？$frage$
上面是一层油啦 :P我还嫌油不够，想偷工减料来着。这样捣碎的辣椒可以充分利用，只用油调味也可以调得很香。你不知道捣那个辣椒把我累的 $m30$
原帖由 sternenhorizont 于 2008-12-2 23:05 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
哇！
我扒火车也要过来！$怒吼$
$kiss$ 第一次做，有待改进。:P 就怕以后没那个闲心，太麻烦了，最后一堆锅碗瓢需要清洗 $m13$
原帖由 gonk 于 2008-12-2 23:10 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
上面是一层油啦 :P我还嫌油不够，想偷工减料来着。这样捣碎的辣椒可以充分利用，只用油调味也可以调得很香。你不知道捣那个辣椒把我累的 $m30$
超市里也有卖中国那种石头对窝的。
原帖由 sternenhorizont 于 2008-12-2 23:13 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
超市里也有卖中国那种石头对窝的。
$kiss$ $kiss$ 谢谢mm表彰，俺就大言不惭接下了，再接再厉 :P
我之前没注意，下次去超市看看，这样还可以捣蒜泥什么的，蛮划算的$送花$ $送花$
韭菜花酱炒海鲜芹菜，菠箩炒鸭，紫菜蛋花汤，白果炖鸡 ，清蒸鱼，红焖猪脚。。。。。
[ 本帖最后由 koto 于 2008-12-3 05:08 编辑 ]
看了姐妹们的帖子 我一定要好好教育一下我们家那个 他真的是JP!!!
1。 我是顿顿不离辣子， 人家是一点辣子都不可以吃 吃了就开始哭 （哎 真给我丢人！）
2。 我最爱吃海鲜，人家海里的，河里的，湖里的东西都不吃。
3。 肥肉一点都不吃，只吃精瘦肉。带筋的肉也不吃。
4。不吃动物的皮 鸡皮 猪皮都不吃。
5。动物内脏不吃。
6。不吃脆骨，我每次吃脆骨他都说我是野人。。。
7。饺子也不喜欢吃，除非是煎饺。
8。 汤面也不吃，理由是不好夹。
$m14$
原帖由 小神仙 于 2008-12-3 06:07 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
看了姐妹们的帖子 我一定要好好教育一下我们家那个 他真的是JP!!!
1。 我是顿顿不离辣子， 人家是一点辣子都不可以吃 吃了就开始哭 （哎 真给我丢人！）
2。 我最爱吃海鲜，人家海里的，河里的，湖里的东西都不吃 ...
好好调教，我那个以前也是这样。
不知道，不过我想脆皮鸭子基本很合德国人口味的。
包子饺子花卷 $害羞$
馅儿类的都爱吃：包子、饺子、混沌、茄盒、馅饼、锅贴……换着样怎么都爱吃；
另外萝卜丸子、肉炒各种青菜（尤其炒菜花）等也很钟爱；
饭店的：黑胡椒铁板牛柳、鱼香肉丝、京酱肉丝、宫保鸡丁（好像是所有老外的最爱）、北京烤鸭、虾饺（永远没够）、海鲜、各种肉串、干煸四季豆、梅菜扣肉、西湖牛肉羹、烧茄子。不行，脑子短路，我家这个熊猫体型的男人爱吃得太多！这太考验我的记忆力了:(
坚决不碰的：粥、凉粉（他说是鼻涕:cool: ）、畜类内脏（禽类吃）、豆腐、除羊肉串火锅以外的羊肉，这些都不吃$怒吼$
咱们钟爱的火锅他也跟着我吃，只是一次在呷哺，我觉得都吃完了，拿包准备走人，老公突然把服务员叫来，郑重其事地说：请再拿一盘面包。$汗$
他吃火锅总觉得吃不饱$郁闷$
不过我家至现在没做过任何德国菜，一天三顿中餐，我觉得中餐还是有助于他减肥:cool: ，也比较健康。
他爱吃羊肉串和麻辣烫。$m15$ $m15$
有一次走的路上我们两举着羊肉串吃，一个男孩和他女朋友说，看老外也爱这口$m22$$m22$
俺家的那位爱吃包子和馅饼。 还有烤鸭和大虾。。。。。 就是不喝粥，不吃肥肉（一点肥的都不行）
内脏，香菜，臭豆腐
除此以外还没有不吃的
饺子 包子 酸甜口味的肉，比如糖醋里脊 糖醋鱼
我们家那个整天炒面而且要很辣的，我们同事大多喜欢吃春卷。。。。。。。。。。。
他最不喜欢是汤，带骨头的东西，豆腐
还有寿桃包也非常喜欢。。。。。。。。。
我家那位，在我的印象里不是很挑食呢；就是街上卖的臭豆腐不吃，稀有肉类比如蛇 大青蛙什么的 以及动物内脏不吃，不过猪肝儿倒是吃；海鲜在这边很少很少吃，回到中国了，给啥吃啥，以后争取培养培养吃吃小葱蘸大酱，哈哈
比较爱吃的是 鸭肉 烤鸭 国内这里都吃，还有国内的早餐，油条 馅饼 豆腐脑，另外，凉皮 烤羊肉串 凉拌猪耳朵等等，好像什么都吃啊；补充下，他现在吃辣的能力比我都强了，我很佩服。
再补充下：饺子 包子 混沌 也很爱吃，不论什么馅儿的，只要配上酱油和醋和大蒜，吃起来没够儿！
原帖由 polo 于 2008-12-3 12:23 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
不知道，不过我想脆皮鸭子基本很合德国人口味的。
片皮烤鸭,我家那位爱吃
但人家不爱闻
在家里一烤就说是太臭了,能臭好几天
我家gg还超爱吃西红柿鸡蛋疙瘩汤。我说那是以前生病的时候妈妈必做的，他现在一有些感冒或者allegie症状就点这个来吃。:D
不过他最近迷上了糖醋类的东东，什么糖醋排骨，糖醋鸡翅，糖醋花生。。。可能酱汁的做法和德国的sauce很像吧。$考虑$
我家GG喜欢吃羊肉串，火锅，醋辣土豆丝，辣椒小炒肉，特别喜欢吃茄子煲和鱼头煲。不是特别喜欢吃饺子，对包子的印象极差。报告完毕
原帖由 hyphoto 于 2008-12-4 14:52 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我家gg还超爱吃西红柿鸡蛋疙瘩汤。我说那是以前生病的时候妈妈必做的，他现在一有些感冒或者allegie症状就点这个来吃。:D
不过他最近迷上了糖醋类的东东，什么糖醋排骨，糖醋鸡翅，糖醋花生。。。可能酱汁的做法和 ...
你那是真正的糖醋，德国中餐馆所谓“糖醋”其实是“酸甜”，根本两个味$bs$
可是老德还就是喜欢吃，没出息的民族！;)
原帖由 Arterix 于 2008-12-5 00:03 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
你那是真正的糖醋，德国中餐馆所谓“糖醋”其实是“酸甜”，根本两个味$bs$
可是老德还就是喜欢吃，没出息的民族！;)
喜欢吃酸甜就是没出息$frage$ 那我也喜欢吃酸甜，这不成了民族败类:mad:
我家那位不喝绿豆汤，不能吃辣，有次非要尝尝我滴到自己碗里的辣油，然后被辣的够呛，哈哈
跟我一样喜欢吃面，也喜欢吃饺子，我做的菜每样都喜欢$害羞$
我家那位什么都吃，不吃的到现在为止，我还没发现！最喜欢吃麻婆豆腐，番茄炒蛋，饺子，喝粥，皮蛋，人家叫黑蛋！火锅，烤鸭，一次自己能吃一只！
这次回国回来，他家人问中餐到底是怎样的？结果人家居然说，吃了地道的中餐之后，才发现，咱们德国餐根本就不是给人吃的！顿时鸦雀无声！我也很意外，也无语了！
回国，吃朝族冷面，上面有块肉，问我是什么肉，我随便就说是狗肉，然后他想吃但是还不太敢！就看我，我说，哎！无所谓了，闭着眼睛吃吧！然后就试探着吃了一小点，我也好奇就问服务员，到底是什么肉，说是酱牛肉，然后一口全吃了！
还有吃酱骨头，只能吃比较好啃的地方的肉，因为剩下难啃的，嘴没到，鼻子先到了！！！:D :D :D :D
他们不吃臭豆腐的
我家这位不吃带骨头的肉，有刺的鱼，内脏，筋骨类。
其他的差不多都吃，他说中国的饮食很健康：粥爱喝，饺子，豆腐，海带，香菇，蘑菇，葫芦，胡萝卜，土豆（不过土豆丝不爱，我常常是鸡炒土豆块）太多太多的爱吃了。
牛肉，鸡肉，鸭肉，猪肉都吃，（今天买的羊肉，准备明后天做，还不知他爱不爱吃）说到肉，他倒吃的不是很多，往往我吃的肉比他多。
上星期做的寿司他也很喜欢
我老公超级喜欢吃川菜，还要加辣的那种！东北的乱钝也爱吃。但是不吃带鱼，说刺太多，海鲜超级爱。
原帖由 温文江湖 于 2008-12-2 17:49 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
先说说我知道的，我老公德国人，去过中国30多次。他自己能点简单的菜，像火锅，几个川菜等等，他最喜欢吃的是水煮鱼，烤鸭，涮羊肉，笸箩古老肉，香菇土豆片，拔丝地瓜什么的。
认识的其他的德国人无一例外喜欢吃 ... 认识一个超级爱吃饺子的德国人。成天來我家吵着包饺子
火锅也超爱，超scharf越爱