可可猪 发表于 2004-6-17 10:33

那个黄瓜可真令人大开眼界

0175 发表于 2004-6-17 10:49

aaaaaaaaaaaaa

0175 发表于 2004-6-17 10:51

失败呀！蓑衣黄瓜要削皮的，而且切得也太大了吧！失败中的失败

lucychen 发表于 2004-6-17 10:54

刀功了得.....

alorine 发表于 2004-6-17 11:19

蓑衣黄瓜是不用削皮的，表层的绿色夹上中间的淡色才漂亮。我查过菜谱还有中央台的一个比赛活动的图片，都是不用削皮的。
我的刀功确实不行，前后五分钟就切完了，只是告诉大家切的方法而已。

danielxxs 发表于 2004-6-17 11:26

最初由 0175 发布
失败呀！蓑衣黄瓜要削皮的，而且切得也太大了吧！失败中的失败
自己不动手就不要在这里瞎指点！！！
我是从来没有听说过蓑衣黄瓜还要削皮的。
楼主作为非专业的，能切成这个样子已经很了得了！！！

海边吹风的女孩 发表于 2004-6-17 12:44

好，佩服

Casanova 发表于 2004-6-17 13:30

像弹簧

酸红豆 发表于 2004-6-17 14:06

蓑衣黄瓜我也切过，有个窍门，切的时候垫根筷子，绝对不会切断

酸红豆 发表于 2004-6-17 14:07

我没切断腌，把它盘起来了，不然多浪费刀工阿$嘎嘎$
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