live
发表于 2004-6-17 20:46
好吃又好做的肉丸子汤
原料:猪肉馅半盒、鸡蛋两只、急冻蔬菜一小袋、葱姜少量、面粉少量、盐少许、葡萄酒或料酒少量、面条少许
live
发表于 2004-6-17 20:47
1,肉馅用水漂洗,除去血腥。
xian_katze
发表于 2004-6-17 20:47
live老大也做菜???厉害!!~~
这个沙发坐下来就有得咀了!!!
live
发表于 2004-6-17 20:48
2,姜切成细末
live
发表于 2004-6-17 20:49
3,打入鸡蛋,放入姜末、盐少许,多了对肾不好。
live
发表于 2004-6-17 20:50
4,放入少量面粉、葡萄酒、一点味精(可以不加)
live
发表于 2004-6-17 20:52
5,加了点葱末,使劲的搅拌直至肉馅发粘。
live
发表于 2004-6-17 20:54
6,急冻蔬菜开袋,我这次用的是小青豆和西兰花,也可以用菠菜。
Sky@Miss
发表于 2004-6-17 20:54
插队插对,老大做饭我们是要插队的
live
发表于 2004-6-17 20:55
7,锅里加清水,煮