susan027 发表于 2008-12-18 22:45

腊肠，腊肠。。。。

今天好不容易搞了点肠衣， 高高兴兴的买了5斤五花肉准备做腊肠，结果灌的时候拉破了好几处，只好作罢。我是把肉切的一块块的啊，是不是要绞碎了？？？

adatyan 发表于 2008-12-18 22:47

$m28$当然是要绞碎呀！

葡萄仔 发表于 2008-12-18 22:50

你好：

板块里已经有好几个精华的腊肠贴，请你仔细看看大家是怎么做的，好吗？

葡萄仔 发表于 2008-12-18 22:53

http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=722841&extra=page%3D1

susan027 发表于 2008-12-18 22:59

谢谢， 我刚去看了~！
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