亚洲店有卖的,有罐装的,好像8欧多。
小纸盒装的,便宜些,具体多少忘了
恩~谢谢楼主!楼主真棒! ;) ;) ;) 强大!$送花$ 看看 ddddddddddddddd :D 原帖由 酸牛奶 于 2009-1-2 22:16 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
燕麦麸皮是什么$m12$
属于纤维食品,胚芽和胚乳被提取后剩下的,就是麸皮了。Die Kleie ist ein Nachprodukt beim Mahlen des Getreides.
z.B, 燕麦,玉米,小麦,荞麦等都有,也可以用小麦麸皮,Weizenkleie. 俺娘说这以前都是来喂猪的,现代人细粮吃多了,发现这个是好东西,帮助肠蠕动。
我常用来做面包土司
http://i41.tinypic.com/kd0ah2.jpg
[ 本帖最后由 angelinatan_cn 于 2009-1-3 07:02 编辑 ]
google一下
Nährwert (Durchschnittswerte)* Eiweiß 12,3 %
* verdaubare Kohlenhydrate 14,6 %
* Fett 4,0 %
* Ballaststoffe 53,6 %
* 100 g Weizenkleie enthalten Mineralien in Prozent des Tagesbedarfs: Eisen 100 %, Magnesium 300 %, Kalium 80 %, Zink 90 %, Kupfer 55 %, Mangan 460 %, Selen 250 %; desgleichen Vitamine: Thiamin 40 %, Riboflavin 40 %, Niacin 110 %, Pantothensäure 50 %, Vitamin B6 110 %, Folsäure 25 %, Vitamin E (alpha-Tocopherol) 30 %.