helene7b 发表于 2009-1-4 22:57

请教 牛腿肉 的德语是什么？

如题，想做炖牛肉，谢谢

财神妹妹 发表于 2009-1-4 23:01

Rosenstueck，不过卖肉的不是每个人都知道，一般掌刀的才了解

helene7b 发表于 2009-1-4 23:03

这个冷冻的地方有卖么还是要到有人的地方让人称斤论两的卖？

晕，非转到德语论坛来，明明和饮食息息相关的说

qswang_de 发表于 2009-1-5 01:32

Oberschale指猪，不太清楚可不可以指牛。

fizza 发表于 2009-1-6 00:04

牛肉怎么烧啊总是烧的很老 都不买了

AIGO 发表于 2009-1-20 02:55

Rindwade

helene7b 发表于 2009-1-23 22:03

到底是Rosenstueck还是Rindwade$考虑$
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