牛油椒盐龙虾
看到大家都是一个菜一个帖子，我也来学习一下。:)材料:龙虾两只,奶油少许,蒜六辦垛成茸,葱三条切成葱花,盐两匙,胡椒粉三匙,糖少许,味精少许.
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制作:龙虾洗涤干净,去脚再斩件,沥干水后下少许生粉蛋青液
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,放入大火油锅炸成金黄捞起沥干油备用.
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再起油锅,放奶油溶半后即放蒜茸转大火微炸香脆,回放炸好的龙虾再大火炒均,边加盐,胡椒粉,糖,味精调味后再炒片刻,下葱花再大火快炒拌匀上碟…
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[ 本帖最后由 ao615 于 2009-1-11 17:12 编辑 ] 哇！沙发是我的！$支持$ 龙虾在哪买的呀！！$支持$ 原帖由 昵称已满 于 2009-1-11 17:13 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
哇！沙发是我的！$支持$ 龙虾在哪买的呀！！$支持$
real买的。
谢谢沙发支持！ $支持$ $支持$ $支持$ 谢谢亲们的掌声，谢谢斑竹加分:D 掌柜的菜总是那么诱人$送花$ $送花$ $支持$ 原帖由 lgsg 于 2009-1-11 18:12 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
掌柜的菜总是那么诱人$送花$ $送花$ $支持$
好久不见。$握手$
我最近作了不少新菜。:) 原帖由 ao615 于 2009-1-11 18:16 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
好久不见。$握手$
我最近作了不少新菜。:)
呵呵，我这就去看看，水扁折磨自己一下$ok$ $ok$ $送花$ 好棒啊，口水口水
掌柜水平太高了 $支持$ $支持$ $支持$ 钳子扔了？？！！里面还有肉呢！！$郁闷$ $高$ $高$ $高$ 真不错啊 $支持$ 保留保留，明天去REAL买龙虾去$支持$ $支持$
现在找新年要做的菜呢:D 原帖由 nutela 于 2009-1-11 18:47 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
好棒啊，口水口水
掌柜水平太高了
谢谢夸奖$害羞$ 原帖由 michilleyyy 于 2009-1-11 19:11 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
钳子扔了？？！！里面还有肉呢！！$郁闷$
买来的时候没有钳子，就两个身子。$汗$ 原帖由 ☆★☆★☆ 于 2009-1-11 19:12 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
$高$ $高$ $高$ 真不错啊
你也是高手，大家互相学习 感谢大家的支持！$握手$ 是不是那种单个冰冻包装的龙虾啊？好几次都没敢买 俺来吃龙虾啦~ 原帖由 棉花小糖 于 2009-1-11 20:05 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
是不是那种单个冰冻包装的龙虾啊？好几次都没敢买
是。我家gg买的。
不过话说回来，不如麻辣小龙虾过瘾。$汗$ 貌似来得太迟了，不知道虾壳还能吃上否 原帖由 SaphiraJ 于 2009-1-11 20:06 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
俺来吃龙虾啦~
本来想熬粥的，考虑到效果，还是做成椒盐的了。
看上去不错。:) 原帖由 SaphiraJ 于 2009-1-11 20:09 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
貌似来得太迟了，不知道虾壳还能吃上否
$考虑$ 你来了一定吃大餐 原帖由 ao615 于 2009-1-11 20:14 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
本来想熬粥的，考虑到效果，还是做成椒盐的了。
看上去不错。:)
虾尾椒盐，虾头、虾脚煮粥，一物两吃 原帖由 ao615 于 2009-1-11 20:14 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
$考虑$ 你来了一定吃大餐
好幸福阿~$m15$ 口水ing$支持$ $支持$ $支持$ $支持$ $支持$ 好怀念麻辣小龙虾呀。在国内的时候，我一个人能吃50只！ $汗$
原帖由 ao615 于 2009-1-11 20:08 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
是。我家gg买的。
不过话说回来，不如麻辣小龙虾过瘾。$汗$ $支持$ $支持$ 热烈地支持一下， 只是我不吃。:D :D
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