leena 发表于 2004-6-27 00:15

豆腐馅的包子

所需的材料:胡萝卜，豆腐，粉丝，白萝卜，一块hefe和一袋面

leena 发表于 2004-6-27 00:17

先和面

leena 发表于 2004-6-27 00:19

和好的面和绊好的馅

leena 发表于 2004-6-27 00:22

这是包好的包子。
$ok$

lucychen 发表于 2004-6-27 00:27

沙发。。。。。

gigi0033_cn 发表于 2004-6-27 00:30

gut gemacht

酸红豆 发表于 2004-6-27 00:50

包得好漂亮！味道如何，好健康阿！ 不过据说红白萝卜最好不要放在一起吃。。。

duoduo_dd 发表于 2004-6-27 01:25

看着好好吃呀！
mm的豆腐是都弄碎了吗？？从来没吃过豆腐陷儿的东东。。。

leena 发表于 2004-6-27 07:40

哈哈，我是怕长肉，所以吃豆腐馅的包子啊！
豆腐先切成我盘里那个样子的小块，然后放到油锅里，两面煎一下，然后再切成小的方顶，豆腐就不会碎啦！
白萝卜搓成丝，加点盐要挤水的，胡萝卜也搓成丝，但是不用挤水的！
粉丝用热水泡一下，洗干净，用刀剁剁！
然后把这些材料放到一起，加点调味品就可以啦！注意不要加老抽，可以加少少的生抽！
盐，糖，味素，香油，五香粉，姜粉，然后就可以动手包啦！

真的特别的好吃啊！个人觉得啊，姐妹可以尝试一下啊！

leena 发表于 2004-6-27 07:41

豆腐用了一整块啦，盘子里只是刚刚煎好的一小部分而已！

leodage 发表于 2004-6-27 09:47

让我想起了小时候外婆的包子

一摸一样啊, 好吃

leena 发表于 2004-6-27 13:46

回复: 让我想起了小时候外婆的包子

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一摸一样啊, 好吃


谢谢捧场！

Casanova 发表于 2004-6-27 13:53

妹妹的包子真好看啊～！

leena 发表于 2004-6-27 13:59

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妹妹的包子真好看啊～！

来这里以后学会的！练出来的！

会游泳的莱茵猫 发表于 2004-6-27 19:59

豆腐馅的。。。还真没听说。。发现在这还真张见识呢。。。楼主真能琢磨啊。。。为了减肥。。。值得了。。我有空也去琢磨琢磨。。。。。

eddieluc2000 发表于 2004-6-27 20:08

leena 发表于 2004-6-27 20:09

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豆腐馅的。。。还真没听说。。发现在这还真张见识呢。。。楼主真能琢磨啊。。。为了减肥。。。值得了。。我有空也去琢磨琢磨。。。。。

不光是为了减肥啊，这还是我妈妈最常做的包子啊，因为馋啊，没有办法就瞎琢磨拉，其实还不停的打电话问我妈妈了，请她指教啊

冰水 发表于 2004-7-5 18:09

我还从来没听说过豆腐馅的包子呢,长见识啊!!

leena 发表于 2004-7-5 22:28

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我还从来没听说过豆腐馅的包子呢,长见识啊!!


姐妹可以都自己尝试一下啊，虽然没有肉肉，但是同样的好吃啊！
本人比较喜欢豆制品啊！

Jenny_xie 发表于 2004-7-5 23:39

包子包得真好看！

leena 发表于 2004-7-6 11:14

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包子包得真好看！


谢谢姐妹的表扬啊，我还需要继续的努力啊！$亲死你$

wezh 发表于 2004-7-6 14:09

好吃呀。。。。你的孩子好幸福呀。。。。。。羡慕

leena 发表于 2004-7-6 16:02

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好吃呀。。。。你的孩子好幸福呀。。。。。。羡慕

是啊，是啊！我家的孩子各个都很幸福啊 ！$亲死你$ $哇有趣$
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