tinka 发表于 2009-2-3 20:41

武汉热干面

武汉热干面

tinka 发表于 2009-2-3 20:42

下面

tinka 发表于 2009-2-3 20:43

成品

tinka 发表于 2009-2-3 20:44

搅拌后

sunnywhu 发表于 2009-2-3 20:50

好怀念热干面啊。。芝麻酱从哪里来的啊。。。

yooyoo_8860 发表于 2009-2-3 21:06

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bigsmallbear 发表于 2009-2-3 21:27

啊太想吃了,去年10月才回家吃过。这边做热干面的面条还可以找到,但是芝麻酱那里搞到的啊:o

Sorpresa 发表于 2009-2-3 21:36

现在有热干面的方便面了,味道不错,就是一袋很少!!!上次回来带了好多,给了武汉老乡,都说味道不错。:D

cavendish 发表于 2009-2-3 21:48

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tinka 发表于 2009-2-3 21:53

芝麻酱在亚超就有

kt栀子花开 发表于 2009-2-3 22:18

$支持$

rosamagnolia 发表于 2009-2-3 22:25

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jujuwjm 发表于 2009-2-4 13:57

这是什么面条啊,回锅面??

xwxbabaqi 发表于 2009-2-4 15:31

楼主用什么面做的阿

ad1_2001 发表于 2009-2-4 15:36

LZ用的应该就是意面吧,我也经常做:)

yoyoangel 发表于 2009-2-4 15:50

芝麻酱bioladen也有,还比亚超的好~~:)

Getback 发表于 2009-2-4 19:59

居然还有国内那样的笊篱,太牛了$送花$

其实没有芝麻酱用亚超的花生酱代替也是可以滴,不过要自己家点酱油,香油,盐什么的调匀以后再用:)

tinka 发表于 2009-2-4 21:11

原帖由 ad1_2001 于 2009-2-4 14:36 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
LZ用的应该就是意面吧,我也经常做:)
就是意大利面:)

yamaxun 发表于 2009-2-5 17:33

热干面是好东西,在华工的时候享用了很久。可惜很久没有品尝了,,,

tinka 发表于 2009-2-5 20:54

原帖由 nanaken 于 2009-2-5 19:22 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
哈哈~~今天也吃了热干面:D 不过是大汉口的,最后一袋了....$郁闷$

那个芝麻酱就是简单的亚超的芝麻酱吗?以前用它做了一次,觉得不够味
就是亚超的芝麻酱,但是要再用香油调一下:)

tomato111 发表于 2009-2-5 23:51

热干面不是应该用碱面做才是正宗吗?意面口感过于爽滑,用来做热干面似乎不太合适。亚超就有有青田碱面卖,煮至5成熟,拌上麻油摊凉,就是热干面的胚子了。

wudanrikki 发表于 2009-2-6 15:58

可惜青天碱面是方形的,不是武汉热干面那种圆形的,看上去就不那么地道了。
强烈推荐大汉口牌热干面,上次回国背了3提,24袋,还觉得不够。味道很对,就是一包的量太少,两包又有点多。

xst666 发表于 2009-2-6 19:00

不稀饭热干面的人飘过~$m27$

ronanwings 发表于 2009-2-6 20:55

哇,想家了!!!:mad: :mad: :mad:

michilleyyy 发表于 2009-2-8 18:28

:)
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