樱桃小鱼 发表于 2009-2-17 17:55

照烧汁哪里有得买?

{:4_279:} 看了半天帖子,口水留了一桌子,想下大家哪里有买那个照烧酱?德语怎么说的?

谢谢!{:4_301:}

葡萄仔 发表于 2009-2-17 17:56

本帖最后由 葡萄仔 于 2009-2-17 18:01 编辑

日本店里有,纽伦堡的亚洲超市也有。我是在纽伦堡这边一家Bioladen买到的。上面没有德语,所以很抱歉阿~

不过我有朋友说这种就是,如果是的话,德国很多超市也有的。
http://www.lowfett.de/Portals/0/Teriyaki%20Marinade%20Gemüse.jpg

葡萄仔 发表于 2009-2-17 17:58

照烧汁也可以自己调:浓口酱油,味啉,清酒调成汁,如果买不到这些调料,就用生抽,老抽,糖和少许盐调汁也行。

Y宝宝Y 发表于 2009-2-17 19:30

味啉是什么啊?

葡萄仔 发表于 2009-2-17 19:33

味啉是什么啊?
Y宝宝Y 发表于 2009-2-17 19:30 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

相当于料酒!

樱桃小鱼 发表于 2009-2-18 11:30

哇!!还有照片啊,太好了!感动的我!!!
{:4_302:}{:4_302:}
页: [1]
查看完整版本: 照烧汁哪里有得买?