关于养生-首页更新，德国薏米证明是大麦的一种了，不好意思各位。
本帖最后由 @1234@ 于 2009-3-13 04:25 编辑这些东西,不可能大家都适用,有些人天生体寒,有些人体热,所以最合适的办法是针对自己来保养自己.
比如说便秘,我从来没有这个困绕,但是,出门吃东西容易腹泻,来德国以后一切正常.
可是便秘的方子我知道很多,但不是每人都适用的,我曾经用一个月的时间搜集方子,然后让我妈妈一个个试验,反正都是吃的东西,坏也坏不到哪里去,后来我才发现,很多方子没有用处,原因是不适合我妈妈,而不是方子不对.关于请肠茶之类的,说白了,巴豆泡水,神仙也拉肚子的道理,长期用副作用肯定很大的,关键还是调理.有人说没时间,记得以前看了个养生的讲座,QQ上面也有人转过,不记得具体是怎么说的,总之一个感受,身体是自己的,冷暖自知,别人没办法替代你的.
MC期间,有人需要忌口,有些人不需要,这个也是不一样的,医生说只要我不是大量吃,其实没有太大关系,毕竟这些东西不是药,效力也没那么猛烈.
高考前失眠,吃了不少百合粥,可是因为别的原因,血压很低,我也怪在百合身上,后来医生告诉我,没关系的,只要我不是每天吃个一斤百合,很难看出来降压效果的{:5_360:} 因为这东西有降压的效果.{:5_392:}
关于补品，没有特别需要能免则免。补药也是药，强化某一部分，可能要牺牲掉另外一部分。
最简单的调理品===白米粥。
冰的少吃，要吃也是下午。来例假的时候不要碰冷水，不得以要碰的话，一定带手套，好处，年纪越大越明显，很好的保护你的子宫和卵巢。
用医生的话说，几天不洗衣服，死不了人的以前很多人住校都得自己洗衣服。
阿胶，可以例假结束以后吃一周。没必要每天吃。
银耳，有条件的，坚持每周吃一次，要吃已经胶质出来的，没出来的，等于没吃。
薏米粥，可以每天喝一次。不用多，也是温和条理的。买德国的，还是不要买亚超的。我一个朋友自从做了亚洲食品运输以后，她死活叫我不要买亚超的东西{:5_355:}
大悲大喜之后，要让自己平和一下，剧烈运动以后也需要舒缓。
黄芪泡水，对女孩子很好的，每天泡个一片2片就好，多喝温水。{:5_391:}
晚餐不要吃的太多，水也不要喝太多，你都知道要睡觉，器官也想嘛{:5_359:}
绿茶是个好东西，头汤不要了，2汤再喝，最好上午开始喝。
木耳对软化血管什么的很好，自己和家里人要坚持长期吃，有结石的，吃了还利于排石头。
香菇也很好。大蒜一定要切片以后放在空气里面超过10分钟，直接煮等于没吃。每次也不用多，吃个2==3片就可以了。
这些都是以前国内的医生给的建议和一个中医师给我的忠告现在和大家分享吧 好东东。{:7_441:} 本帖最后由 @1234@ 于 2009-3-13 04:24 编辑
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=645387&extra=page%3D1
这里面有德国的黄豆和薏米的图片。
有MM回复说这个薏米和国内的不一样，这点我没注意到，不知道对错，所以请大家注意。
原本想偷懒的，不过后天有MM提供了详细的信息，我自己也去查了一下，薏米我给的那种，
英文名字翻译成中文就是薏米，WIKI上面没有记录，但是中国食品英文名称翻译上面有的。
Hiobsträne这个是后天MM查出来的，我看了一下WIKI的翻译，功效来说就是薏米，可能是大家说的小薏米。
网纸我给出
http://article.bridgat.com/language/term/200803/024.html
http://blog.westca.com/blog_anjing319/p/106442.html
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%96%8F%E8%8B%A1
http://de.wikipedia.org/w/index.php?title=Gerstengraupen&redirect=no
WIKI上面只有关于薏米的延伸阅读，是关于大麦的，上面有麦子和麦粒的信息。没有关于这个的详细解释，援引一个MM的图片，希望认识的MM，帮助辨认一下，我提供的薏米到底是什么东西？谢谢。这个图片是转的。
我找SaphiraJ 姐姐帮忙看了一下，她也说是大麦的一种，所以我决定更改我的帖子，关于她的帖子，我想大家应该觉得可靠度了吧{:5_375:}
德国超市里有薏米卖吗？没看到过地说。。 白米粥，银耳，绿茶和薏米这四个我都有做到哦{:5_380:} 薏米的德语怎么说？ 薏米的德语怎么说？
SilviaShe 发表于 2009-3-7 20:45 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我3楼给连接了。 白米粥，银耳，绿茶和薏米这四个我都有做到哦{:5_380:}
BBlove 发表于 2009-3-7 20:45 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
速度太快，我刚补充完哈。 不错，很实用 {:5_394:} 我现在想开始吃阿胶
银耳都是一次炖一周的量，每天早上小半碗
冰的东西，我的确要少碰，本来就体寒，就是不能在冬天臭美了
不知道黄芪泡水喝有什么作用呢，看到一个JJ介绍说，她用人参+当归+黄芪煮出来的水作化妆水拍在脸上，保养皮肤效果特别好 薏米粥是好东西{:5_318:} 9# jianjan
看到图了, 不过那个薏米是大薏米, 和中国的小薏米不管味道还是作用都不一样 很实用{:5_315:} 我现在想开始吃阿胶
银耳都是一次炖一周的量，每天早上小半碗
冰的东西，我的确要少碰，本来就体寒，就是不能在冬天臭美了
不知道黄芪泡水喝有什么作用呢，看到一个JJ介绍说，她用人参+当归+黄芪煮出来的水作化妆 ...
随心屿 发表于 2009-3-7 21:02 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
听说银耳不能放过夜, 过夜会有毒, 听得有点怕怕的. 这东西煮起来费时间, 每次煮一点点真是麻烦.
以下是我从网上看到的, 不知正不正确
因银耳含有较多的硝酸盐类. 煮熟的银耳，如果放置的时间长了，硝酸盐会在细菌的分解作用下，还原成亚硝酸盐。人吃了含亚硝酸盐较多的银耳汤后，会使血液里的血红蛋白丧失携带氧气的能力，从而破坏人体的正常造血功能，严重者还会使人发生呕吐、昏迷甚至死亡. 所以，家庭做银耳汤时，应现做现吃 黄芪水单喝有味道么
黄芪可以和茶叶一起泡水么？
黄芪水可以长期喝么？ 德国薏米是洋薏米啊，是不能入药的，也就是说没有中国薏米那种祛湿排毒利尿的功效
听说银耳不能放过夜, 过夜会有毒, 听得有点怕怕的. 这东西煮起来费时间, 每次煮一点点真是麻烦.
以下是我从网上看到的, 不知正不正确
因银耳含有较多的硝酸盐类. 煮熟的银耳，如果放置的时间长了，硝酸盐会在细 ...
gagawu 发表于 2009-3-7 21:14 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
对的，不能过夜。不过我有个小小号炖锅，刚好一碗的{:4_307:} 黄芪水单喝有味道么
黄芪可以和茶叶一起泡水么？
黄芪水可以长期喝么？
随心屿 发表于 2009-3-7 21:16 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
有味道的，是一个中药，不要一起泡。 德国薏米是洋薏米啊，是不能入药的，也就是说没有中国薏米那种祛湿排毒利尿的功效
domark 发表于 2009-3-7 21:23 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这个我到没注意，可能得下次回国问问了{:4_293:} 本帖最后由 随心屿 于 2009-3-7 21:39 编辑
听说银耳不能放过夜, 过夜会有毒, 听得有点怕怕的. 这东西煮起来费时间, 每次煮一点点真是麻烦.
以下是我从网上看到的, 不知正不正确
因银耳含有较多的硝酸盐类. 煮熟的银耳，如果放置的时间长了，硝酸盐会在细 ...
gagawu 发表于 2009-3-7 21:14 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这么麻烦啊。。。
每次炖还都得看着锅
如果不是这样提前煮好，我都想不起来吃，就每个月来例假的时候能炖一次
真的学习了，难怪我最近会恶心
对的，不能过夜。不过我有个小小号炖锅，刚好一碗的{:4_307:}
@1234@ 发表于 2009-3-7 21:29 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
应该还是有点费电吧? 一个大家庭就好了, 一次煮一大锅, 一人来一碗{:5_325:} {:5_315:}好贴！ 3# @1234@
这个不是薏米，只是麦子的一种，也是好东西。
mm可以对比一下味道，薏米有很浓的特殊的味道
这么麻烦啊。。。
每次炖还都得看着锅
如果不是这样提前煮好，我都想不起来吃，就每个月来例假的时候能炖一次
真的学习了，难怪我最近会恶心
随心屿 发表于 2009-3-7 21:35 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
来例假的时候不要吃银耳，对身体不好的。
应该还是有点费电吧? 一个大家庭就好了, 一次煮一大锅, 一人来一碗{:5_325:}
gagawu 发表于 2009-3-7 21:36 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我那个才10瓦好像{:4_307:} 25# @1234@
其实没有关系，银耳是很温和的东西。 本帖最后由 随心屿 于 2009-3-7 21:46 编辑
不过银耳汤不放糖不好吃，最好就是早上吃，可谁真的天天有时间早上起来现煮呢
PS：银耳不放糖，也能煮出粘粘的效果么？
哎，燕窝、雪蛤和银耳里，只能吃得起银耳
可是，好麻烦啊 真是好贴~ {:7_433:} 24# yoyoangel
不是麦子，我帖子里面有麦子的图片，这点我可以肯定和麦子的味道绝对不一样，2个煮出来也不一样，我喜欢把麦子加在米里煮饭，做过一次粥，效果不好。 不过银耳汤不放糖不好吃，最好就是早上吃，可谁真的天天有时间早上起来现煮呢
PS：银耳不放糖，也能煮出粘粘的效果么？
哎，燕窝、雪蛤和银耳里，只能吃得起银耳
可是，好麻烦啊
随心屿 发表于 2009-3-7 21:43 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我那个炖锅是晚上插着，早上起来就有的吃了，糖不是必须的，你弄成碎小的，就容易浓些。雪蛤不是银耳吗？{:4_277:} 收藏～～～
那个薏米看起来差不多，就是个小了点～ 楼主都是顿一晚上么？好久啊~~不看着会不会出什么问题啊，怕怕的。。
用电饭煲顿的么？还是放在灶上？
我那个炖锅是晚上插着，早上起来就有的吃了，糖不是必须的，你弄成碎小的，就容易浓些。雪蛤不是银耳吗？{:4_277:}
@1234@ 发表于 2009-3-7 21:49 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
那每天一次是不是很耗电啊
雪蛤是一种蛤蟆的输卵管 25# @1234@
其实没有关系，银耳是很温和的东西。
yoyoangel 发表于 2009-3-7 21:42 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
银耳有止血的作用，所以期间吃不太合适。 {:4_299:} 楼主都是顿一晚上么？好久啊~~不看着会不会出什么问题啊，怕怕的。。
用电饭煲顿的么？还是放在灶上？
jyy627 发表于 2009-3-7 21:53 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
睡觉前插上就好了，没有天天炖，是小炖锅，很小的，每次就一碗{:4_298:}
那每天一次是不是很耗电啊
雪蛤是一种蛤蟆的输卵管
随心屿 发表于 2009-3-7 21:55 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
雪蛤不同的地方有不同的叫法，广东人叫雪蛤，东北地区的人叫它蛤蟆油，雪蛤是东北著名的土特产，其中尤以长白山雪蛤最为名贵，雪蛤实际上就是雌性蛤蟆的输卵管
雪蛤又称蛤蟆油、蛤仕蟆、蛤士蟆、哈仕蟆、哈士蟆。学名：中国林蛙，属蛙科两栖类动物，是生长于中国东北长白山山脉地势高而寒沟泽地带的一种珍贵蛙种，以林生野果和昆虫为主食，冬天潜入冰川河底冬眠长达五个月之久，因它比较耐寒故得雪蛤之名，其生命力为生物界之冠。雌性雪蛤体内的输卵管干品俗称林蛙油、蛤仕蟆油、雪蛤油，与熊掌、猴头、飞龙并称长白山四大山珍，在我国有上千年的服用历史，明、清时被列为宫廷贡品，在医学上素有 “软黄金”、“动物人参”之美誉。
雪蛤全身是宝，经现代科学分析测定其主要成份：蛋白质含量高达 51.1%-52.6% （雪蛤油蛋白质含量高达约 56% ） 、脂肪 4% 、矿物质 4.7% ，并含有人体所需的 18 种氨基酸、蛙醇（胆醇）、不饱和脂肪酸（亚油酸、亚麻酸等）、核酸、磷脂化合物、多种维生素 (A 、 B 、 C 、 D 、 E 等 ) 和钾、钙、铁、磷、镁、锰、硒等 13 种微量元素。雪蛤同时富含表皮生长因子能促进细胞分裂,令皮肤细腻白晰、细胞再生，及少量有益人体的天然激素睾酮、雌二醇、孕酮等，具有补肾益精、润肺养阴、壮阳健体、的独特功效，是集食、药、补为一体的珍贵滋补强壮佳品，又是历史悠久的名贵药材。
雪蛤的神奇之处在于它独特的生长环境和顽强的生命力。钟毓灵秀的长白山赋予雪蛤天地之精华，严冬酷寒的自然环境造就雪蛤极强的生命力。所以，雪蛤有自然界“生命力之冠”之称。每年的秋季，正是雪蛤储存能量准备冬眠的时候，也是雪蛤生命力最强之时，尤其是雌雪蛤的输卵管（雪蛤膏）更是聚集了来年繁殖后代的所有营养，此时的雪蛤，其滋补功能更是无与伦比。
实际上，雪蛤作为养颜补品的功效已广为人知。其性味咸平，不燥不火，含有大量的蛋白质、氨基酸、各种微量元素和少量有益人体的激素，尤其适合作为日常滋补之品。
那每天一次是不是很耗电啊
雪蛤是一种蛤蟆的输卵管
随心屿 发表于 2009-3-7 21:55 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
哎，还是不知道的好，我一直以为就是银耳，在深圳吃的时候，里面就看见银耳和木瓜，别的没发现，难道 被骗了{:4_306:}
不过我以后估计也没胆量吃了{:4_303:} 雪蛤实际上就是雌性蛤蟆的输卵管。。。。。。。脑海中浮现这个。。就难下咽了。。。。{:5_350:} 雪蛤实际上就是雌性蛤蟆的输卵管。。。。。。。脑海中浮现这个。。就难下咽了。。。。{:5_350:}
jyy627 发表于 2009-3-7 22:00 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
不要说了{:4_300:} 希望偶上次是被骗了{:4_284:} mm8伤心~~这好歹也是有机食物。。。对女人大补。。。
哎。。。 本帖最后由 随心屿 于 2009-3-7 22:06 编辑
mm8伤心~~这好歹也是有机食物。。。对女人大补。。。
哎。。。
jyy627 发表于 2009-3-7 22:03 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
对阿，其实还好了
燕窝不也就是燕子的口水
呵呵，刚看一句广告：我们的燕窝纯口水含量高达99.9%！ {:4_301:}{:4_301:}
哎，还是不知道的好，我一直以为就是银耳，在深圳吃的时候，里面就看见银耳和木瓜，别的没发现，难道 被骗了{:4_306:}
不过我以后估计也没胆量吃了{:4_303:}
@1234@ 发表于 2009-3-7 22:00 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
不一定是被骗了，虽然我也没吃过，但看照片，那东西撕成小块泡发了以后就跟银耳差不多
不一定是被骗了，虽然我也没吃过，但看照片，那东西撕成小块泡发了以后就跟银耳差不多
随心屿 发表于 2009-3-7 22:07 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
上次偶吃蛇汤，老爸就骗我说是鸭脖子汤{:4_287:}
上次偶吃蛇汤，老爸就骗我说是鸭脖子汤{:4_287:}
@1234@ 发表于 2009-3-7 22:12 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
等俺吃完了才告诉俺的，俺的那个无助啊{:4_300:}
对阿，其实还好了
燕窝不也就是燕子的口水
呵呵，刚看一句广告：我们的燕窝纯口水含量高达99.9%！
随心屿 发表于 2009-3-7 22:04 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif还有海草吧。国内现在燕窝好贵哦，偶没米消费这个{:4_298:}
鱼翅吃过一次，真的没觉得和粉丝有啥区别，很感觉自己像猪八戒吃人生果，给浪费了{:4_284:}
我那个才10瓦好像{:4_307:}
@1234@ 发表于 2009-3-7 21:42 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
只相当一个节能灯泡, 能烧熟吗？ 电饭煲有几百Ｗ， 差的也太多了
只相当一个节能灯泡, 能烧熟吗？ 电饭煲有几百Ｗ， 差的也太多了
gagawu 发表于 2009-3-7 22:18 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
所以说国内人民的智慧啊，{:5_360:}
我这个就只能炖这个，国内老妈还用这个炖过中药啥的。反正除了这个，没啥别的用处，幸亏不占地方，但是我也不推荐大家买{:5_388:} 好像吃鱼翅不如吃海参 谢谢分享 好像吃鱼翅不如吃海参
随心屿 发表于 2009-3-7 22:23 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我喜欢海参，自己不会弄，只能回国吃点{:4_306:} 不过这东西也贵的{:4_291:} 对了。。问下mm德国这边有卖红枣的么？？？红枣对女人也很好的哇。。 对了。。问下mm德国这边有卖红枣的么？？？红枣对女人也很好的哇。。
jyy627 发表于 2009-3-7 22:38 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
但这个不是每个人都合适，原因我忘记了。
一般都是国内买的，德国估计只有亚超了。
所以说国内人民的智慧啊，{:5_360:}
我这个就只能炖这个，国内老妈还用这个炖过中药啥的。反正除了这个，没啥别的用处，幸亏不占地方，但是我也不推荐大家买{:5_388:}
@1234@ 发表于 2009-3-7 22:23 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我还是想要买， 小小的又省电，啥牌子？ 好像吃鱼翅不如吃海参
随心屿 发表于 2009-3-7 22:23 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我倒是从家里带了些海参来，不过不怎么会吃，一般就是扔到汤里，煮熟了吃。还有什么好吃法吗？
但这个不是每个人都合适，原因我忘记了。
一般都是国内买的，德国估计只有亚超了。
@1234@ 发表于 2009-3-7 22:42 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我空嘴吃太多枣就会胃疼
我空嘴吃太多枣就会胃疼
随心屿 发表于 2009-3-7 22:45 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:4_306:} 这个不好一次吃太多的。
我倒是从家里带了些海参来，不过不怎么会吃，一般就是扔到汤里，煮熟了吃。还有什么好吃法吗？
katharina 发表于 2009-3-7 22:44 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这个不要提前泡，洗洗啥的？
我还是想要买， 小小的又省电，啥牌子？
gagawu 发表于 2009-3-7 22:44 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
不好意思啊，牌子在盖子上，我丢国内了，她身上没有标记了。{:4_293:}
估计我用了有点久了，没注意标记，反正不是啥大牌子。国内超市里面转转，应该会有的，一般的不超过80W，我这么大的锅子。
我倒是从家里带了些海参来，不过不怎么会吃，一般就是扔到汤里，煮熟了吃。还有什么好吃法吗？
katharina 发表于 2009-3-7 22:44 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
如何发泡海参
两种方法:
一、热泡法先用热水将海参泡24小时（可直接随冷水装入锅内煮开，再加盖焖泡4-5小时），再从腹下开口取出内脏，然后换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，过24小时后即可。
二、冷水发泡法，将海参浸入清水内，约3天即泡发；取出剖腹去肠杂、腹膜，然后再换清水浸泡，待泡软后即可加工食用。此法在热天要多换几次水，并经常注意是否已变软。
泡发海参时，切莫沾染油脂、碱、盐，否则会妨碍海参吸水膨胀，降低出品率，甚至会使海参溶化，腐烂变质。发好的海参不能再冷冻，否则会影响海参的质量，故一次不宜发得太多。
平时一般用热水泡发，比较快。
自己发泡干海参，应先将干海参在炉火上略微烘烤，再以温水浸泡一夜，如此有助于让外皮干燥的石灰脱落。
翌日再用软刷轻轻刷净表皮，并以清水煮半小时，然后熄火浸泡。
每天煮每天泡，反覆五至七天，直到海参柔软、涨大再取出，虽然手续繁琐，但过程中未含添加物，不仅安全、卫生，且久煮不烂，比现买的好吃。
海参遇油易烂，所以浸泡海参的器皿一定要干净，尤应避免油水接触尚未完全发泡的海参，否则外皮软烂内层仍硬反而不好。
作为早餐，海参可以切碎熬粥，这样的吃法不但可以让早餐更加方便和营养，也更利于胃肠道对海参营养的吸收。
在做海参粥前，先把米粥熬好，粥的材料最好是碎米，或者普通的大米熬至烂熟。然后把切碎的海参放进粥里，同时加入少量的盐和糖，适量的姜丝，再熬5分钟后就可以出锅。海参粥保留了海参的营养，加入姜丝更有暖胃的作用。这种吃法比较适合平时吃海参的老年人，不但营养吸收好，而且口感比较柔和，也不会伤胃，对于老年人的体弱虚寒大有好处。而对于产后虚弱的产妇或者术后需要进补的人群，可以将海参与少量木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹，具有很好的滋阴养血效果。
如果想让海参的口感更好，你也可以选择凉拌，将发好的海参用热水焯一下，用日式酱油和芥末、糖等调味，这种吃法会感觉海参比其他鱼类、肉类口感更加滑润，味道也相当好。也可以把海参切成碎丁凉拌着吃，加入鸡精或鲜味汁，再适量加一些醋、葱花和蒜泥调匀，装盘撒上点香菜末就可以吃了。
当海参作为主菜时，人们通常喜欢吃烧海参或者脆皮海参，事实上，这两种吃法都并不十分科学。海参的做法提倡蒸和煮这两种，目的是保持海参的最佳营养。
哪些人不宜吃海参
腹泻期间不宜多吃海参，北京积水潭医院营养科主任赵霞告诉记者，海参性滑利，对于脾胃虚寒经常腹泻的人并不适宜大量食用海参。对于生吃海参，赵主任也很不赞成，因为鲜活海参可能携带细菌甚至病毒，这样的吃法容易导致腹泻，而且营养价值并不容易被人体吸收。
另外，海参是高蛋白食品，肝脏疾病患者每天虽然应该摄入定量的优质蛋白，但如果食用过量反而会给肝脏带来一定的压力，所以每天的食用量应以不超过50～100克为宜。
1、海参肘子
【原料】
海参（水发）500克。 带皮肘子800克。花生油400克、精盐15克、姜12克。葱6克、花椒5克、八角5克、桂皮3克、酱油25克、清汤250克、绍酒35克、白糖65克、干淀粉25克。
【制作过程】
将海参顺长劈成片，放入开水中氽一下，捞出沥净水分。大葱切成3厘米长的段，姜切成薄片。猪肘子洗净，用火把外皮烤焦后，再放入温水中泡一下，用刀刮去外面焦皮，再放入锅中，加水没过肘子，用旺火烧开，撇去浮沫后，改用小火煮熟，捞出去骨。炒锅中加入花生油，用旺火烧至八成热（约200℃）时放入肘子炸成金黄色捞出，油至七成热（约175℃）时，放入海参，滑油后捞出。把肘肉皮朝下放入大碗内（肉上要用刀剖2厘米见方的刀纹，但不破皮）。加入葱段、花椒、姜片、八角，桂皮、清汤、酱油、精盐、绍酒，上笼蒸至酥烂。先将汤汁滗入碗中，再拣出调料渣，将肘肉扣在汤盆（碗）上。炒锅中留少量油，旺火烧至七成热（约175℃），放入葱段炸至金黄，放入酱油、碗内原汁汤、精盐、白糖、海参、绍酒、清汤，烧沸后芡，淋上花椒油，而后浇在肘子上即可。
2、蝴蝶海参－菜谱
基本特点：黑白相间，口味咸鲜，口感嫩滑。
基本材料：海参150克，虾仁20克，熟鸡肉25克，熟鸡蛋白25克，冬笋20克，火腿15克，菜心2棵，盐2克，味精1克，料酒3毫升，胡椒粉0.2克，香油3克，植物油40克，葱3克，姜2克，鸡汤300克，淀粉4克。
【制作过程】1、海参洗净取中，破一刀，改成大蝴蝶片。冬笋切片，蛋白切片，火腿切稍小的片。菜心一分为二。鸡肉切片，虾仁上浆。
2、海参、笋片用水氽透。菜心用开水烫过。虾仁用温油滑透。
3、锅上火入油，煸葱、姜，放入高汤，下入海参及以上辅料，加调料尝味，开锅后打去浮沫。
4、勾芡汁放入香油，装入汤盘，撒上虾仁即成。
3、干贝海参
主料： 水发海参750克，干贝50克，熟鸡肉50克，酱油30克，味精1克，胡椒面0.5克，花生油60克，蘑菇25克，料酒50克，湿淀粉75克，芝麻油2.5克，精盐1.5克，鸡汤650毫升<BR>
特色： 干贝嫩鲜，海参味浓，汁浓适口
制作方法： 1、水发海参去内脏，洗净，切成6厘米长，6毫米宽的丝，用冷水下锅，煮开，除去杂味，倒入漏勺，控干水
2、熟鸡肉、蘑菇洗净去蒂根，均切成海参同样大的丝
3、干贝去掉边角上的硬丁，洗净，装入瓷碗中，加入50毫升清水，入蒸锅蒸透，取出，晾凉，用手将干贝撕碎
4、炒锅放入10克花生油，烧至六成热时，放料酒、酱油、精盐，倒入海参，加入鸡汤煮一下，倒入漏勺，控干
5、净锅，放入50克花生油，将海参下锅，加入鸡汤500毫升、盐、酱油、味精，烧开，水淀粉勾芡。烧开，把其中三分之二盛入大碗内，三分之一留在锅内，同时倒入干贝及蘑菇丝、鸡肉丝和调料，烧开，淋上芝麻油，撒上胡椒面，出锅，浇在海参上，即可
4、灌海参
<方法> 主料：水发海参10个，鸡蛋清2个，南荠50克，鸡脯肉100克，熟猪肉75克。
制作：将海参洗净，在其内里划刀；鸡商肉剁成肉泥，熟肉、南荠、葱、姜分别剁成碎末。用鸡蛋清将鸡肉泥搅好，酌加少量精盐和料酒，调匀；再加熟肉、南荠、葱姜末，调匀。将以上馅料灌到海参内，再将海参放在抹过油的平盘里，上笼蒸5分钟后取出，扣在大碗内，加入清汤和少量精盐、料酒，用湿淀粉勾芡，淋上鸡油，浇在海参上。当菜食用。
<介绍> 功用：功能补肾润燥，益气养血。用洽肾阳虚弱，阳萎，遗精，小便频多和肠臊便秘；也可作为肺结核、神经衰弱和癌症患者的饮食调理。
5、虾仁扒海参
主料： 水发海参400克，虾仁100克，油菜心50克，胡萝卜100克，大葱50克，鸡汤250毫升，料酒15克，酱油20克，白糖1.5克，精盐5克，味精2.5克，湿淀粉20克，花生油250克（实耗30克），芝麻油15克<BR>
特色： 虾仁鲜美，海参滑嫩，咸香微甜<BR>
制作方法： 1、 水发海参去内脏，洗净，控干，切3厘米见方的丁，放入清水中浸泡
2、 炒锅烧热，少许油滑锅后，放入花生油250克，烧三成热时，倒入虾仁，快速用手勺划散，约10秒钟，倒入漏勺，控油，保温
3、 炒锅留25克底油，放入大葱段炒香，烹入料酒、鸡汤稍煮，捞出葱段，放入海参丁，加酱油、盐、白糖，烧3分钟，再放入味精，用湿淀粉勾薄芡，淋入芝麻油，出锅，倒入大盘内，把虾仁放在海参丁的两旁，油菜心丝和胡萝卜丝用开水氽熟，放在大盘的旁边，即可
6、玉兔海参
色香味：口味软绵，造型优美。
主料：水发海参400克
辅料：,水发冬菇25克,生鸡脯肉100克,鸡蛋清5个,鱼肉50克,小白菜心12棵,猪肥膘肉25克,葱结15克,姜片15克,干淀粉10克,精盐5克,湿淀粉10克,味精1克,鸡汤250克,绍酒20克,熟鸡油25克,胡椒粉0.5克,熟猪油25克 。
制作：
1)水发海参每根一剖为二洗净放碗中，加入鸡汤200克、鸡油15克、绍酒10克、精盐1克、葱结5克、姜片5克、上笼蒸20分钟，取出海参，汤汁留用；
2)鸡脯肉、鱼肉、肥膘肉剁成茸泥，冬菇切成末，放入碗中，加精盐1克，味精0.2克、胡椒 粉、绍酒、葱姜汁、干淀粉5克，搅拌成三鲜馅心；
3)海参酿上三鲜馅心，鸡蛋清放入碗内用筷子搅打成泡沫状，加入味精0.3克、盐0.5克、干淀粉搅拌成蛋泡糊。取汤匙12把抹上冷猪油，将剩下的三钱馅心分别抹在汤匙里，再将蛋泡糊堆抹在上面成兔状，连骨海大上笼蒸5分钟取出；
4)将白菜用开水烫一下，放入在圆盘周围。小白兔脱胎换骨出汤匙，头朝里分摆在菜心上，中间放海参；
5)锅上火，倒入蒸海参的汤汁，加剩下的鸡汤、味精，烧开的撇去浮沫，用湿淀粉勾薄芡，淋上鸡油，浇在海参上即成。
7、红烧海参
【原料】 水发海参50克，酱油25克，白糖5克，淀粉50克，料酒15克，鲜姜5克，葱5克，蒜5克，花椒油50克，味精少许。
【做法】 将海参坡刀切成7厘米长的条，葱切丝，蒜切片，姜切末，淀粉加清水15克调和到无颗粒状，再加水25克调匀。最·后炒锅内放清水烧开，放人海参焯一下捞出。炒锅刷洗干净放入花椒油25克，葱丝、姜末、蒜片稍煸，烹入酱油，料酒、鸡汤150克(水也可以)，放人海参、味精、白糖，锅烧开后撇去浮沫，淋入适量的水淀粉，待淀粉熟透淋入剩余的花椒油即成。
8、豆瓣海参
水海参750克，鸡汤200克，芹菜芯30克，豆瓣酱30克,大油60克，鸡油、酱油、料酒、湿淀粉各15克，白糖2克，味精3克，胡椒粉少许。
【制作过程】
1、用凉水将海参中的泥沙杂质洗掉先泡2小时，再上屉蒸2小时，然后用清水多漂洗几次。用蒸海参的原汤澄去泥沙晾晾后，再将海参漂上。同时，将水海参剖开去肠抠净腹内壁膜洗净，顺斜片成长片(刺参片3～4片)，用开水氽一遍。芹菜芯抽筋洗净切成芹菜花。
2、炒勺烧热注入大油，油热后先下豆瓣酱煽炒，待油变红色后倒入鸡汤再煮一会，捞去豆瓣酱如进海参、酱油、胡椒粉、糖、料酒用中火炖入味时加味精，并用湿淀粉勾芡，烧上鸡油，把芹菜花撒上即成。
【特点】 海参鲜嫩，汁红稍辣。
9、八宝海参
【原料】
水发海参400克，熟火腿、冬笋、熟鸡肉、熟莲子各25克，水发蹄筋50克虾米15克，荸荠50克，水发香菇5克。
【制作过程】
1、海参、蹄筋治净，切条；
2、冬笋、火腿、鸡肉切片，荸荠切丁，莲子去芯；
3、炒锅烧热用葱姜呛锅，下海参稍炒，烹入鸡汤，装碗； 4.将鸡汤、香菇、火腿等原料烩熟，倒在海参上蒸1小时候滗汁码盘； 5.原汁加调料烧开勾芡，浇在海参上即成。 {:5_370:} 小米粥比白米粥更保健吧？
这个不要提前泡，洗洗啥的？
@1234@ 发表于 2009-3-7 22:49 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
要的要的，要泡好几天呢。先煮后泡。 哇呀呀，看得我头昏眼花。我总觉得发海参又是煮又是泡的，到吃的时候营养不得都已经流失了？ 小米粥比白米粥更保健吧？
唐校校 发表于 2009-3-7 22:59 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
不是的，这个我特地问过，那个中医师不推荐，理由好象是人体消化不了。但是我不确定。
他们家是中医世家，所以偶比较迷信他，呵呵{:4_293:} 哇呀呀，看得我头昏眼花。我总觉得发海参又是煮又是泡的，到吃的时候营养不得都已经流失了？
katharina 发表于 2009-3-7 23:05 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
海参是干的啊，泡了才好煮吧。我以前遇到个家伙，木耳直接丢锅里煮的，后来好壮观啊，木耳都跑出来玩了{:4_281:} 白米粥很容易做啊，但是德国根本买不到好吃的咸菜，怀念北京的六必居。。。。 薏米粥每天都吃不太好吧 30# @1234@
我也不知道具体应该怎么翻译，反正大麦小麦之类的，煮粥的话是滑滑的东西，很保养的。话说这些可以分泌粘液的都是好东西啦。。。 64# 唐校校
一句老话，大米养子宫~~mm知道为啥要喝大米粥啦~~{:3_252:} 还有一个东西特别特别好，就是龙眼，益心脾，补血气。经期每天一碗红枣桂圆鸡蛋就已经很滋补了。
话说因地制宜，保养这东西其实没必要强求那些贵的东西。天生万物独厚五谷。天天吃得极有营养，不见得比每天好好吃饭来得健康 国家领导人的食谱长寿秘籍(转载)
每天吃够25种食物。“这里所说的是食物的种类，而非25道菜。”曾煦媛强调，为老首长们配餐，讲究的是少食多餐的原则，只有当食物种类够“杂”，才能使营养均衡。
早上：半杯牛奶、一盘小菜(凉拌海带丝、胡萝卜丝、青椒丝)、一个小麻酱咸花卷、一小碗小米粥或莲子羹；
中午：什锦砂锅(里面放十种以上的食物)、一两左右的红豆焖饭或薏米饭；
晚上：汆萝卜丝鲫鱼丸子、小米粥。此外，还会额外加些水果或酸奶等零食。“他们吃的每样菜都很少，但种类多，摄入的营养自然比较全面。25种食物听上去挺玄乎，其实很容易做到。”
李瑞芬称，这些首长们吃“四条腿动物”的肉比较少，她认为，从营养上来说，“四条腿(猪、牛、羊)的不如两条腿的(鸡、鹅)，两条腿的不如一条腿的(菌类)，一条腿的不如没有腿的(鱼)。”
曾煦媛则指出，照目前的季节而言，适合吃些牛羊肉进行“热补”，或鸡肉、兔肉等低脂高蛋白质的食物；在蔬菜中，根茎类蔬菜如白萝卜、百合、芋头等则适合冬天食用。此外，还要多吃黑色食物，如黑芝麻、黑米、紫菜、木耳等。
两餐之间要加零食。少食多餐一直是被人们推崇的健康饮食理念，老首长们也不例外。曾煦媛介绍说，他们除一顿正餐吃到七成饱外，还会在上午十点左右和下午三点左右补充一些零食。
“比如上午吃一小碗银耳莲子羹或麦麸，下午则喝半杯酸奶，吃上几粒坚果。坚果含有丰富的蛋白质，对癌症、心脑血管病都有不错的预防作用。”
据了解，享寿91岁的陈云每天都要吃13粒花生、散步13分钟，会客3分钟。而其妻子——著名营养专家若木，则坚持“五果为助”的原则，要陈云饭后吃两根香蕉或其他水果。
烹饪方法以蒸、煮、焖、拌、汆为主。选择这些烹饪方法自然是为了减少营养流失，保证低脂饮食。但曾煦媛同时告诉记者，首长们的食谱中也并非完全没有炸和炒。“他们每星期也能吃上一次，毕竟这样做出来的菜还是好吃。”当然，不管何种烹饪方法，低盐、低脂、高膳食纤维是食谱中必须遵守的原则。
多吃健脑、养心食物。由于脑力消耗较大，老首长的食谱中有不少健脑、养心的食物。如豆类、杏仁、芝麻、核桃、葡萄酒等。尤其是杏仁，它富含维生素E、镁等元素和有益于心脏的单不饱和脂肪酸。
喝酒前吃些含B族维生素的食物。“由于经常要出席酒会，又不可能让他们一点酒都不喝，所以之前的防护措施就特别重要。“曾煦媛介绍，酒精损伤胃黏膜后，会让体内缺乏B族维生素，所以需要在喝酒前用粗粮、杂粮、瘦肉、花生等 “打底”。
当然，只注重饮食是远远不够的，一些老首长之所以能够长寿，更多的是由于他们豁达的心胸和坚持不懈的锻炼。“比如一位今年102岁高龄的将军，他从年轻时便开始打网球，直到88岁时，每周还能坚持打四五场，每次一两个小时。”曾煦媛告诉记者。 太感谢楼主了。。。 海参不是越大越好，总起来讲还是渤海湾胶东那边好，那边产的叫“刺参”，干货的形体小，但是因为海域关系营养价值比南方浅海产的那种又肥又大的海参好N多。食海参就是靠他提高人体免疫力，而且不会像鸡汤那样容易让人上火。但是也不宜常吃，有些人会长疹子。关于吃法，我们那里有个老说法，吃海参的日子要在冬至那天开始，最好吃到下一个立春。最少要连吃三九和四九，因为三九四九这18天属于一年之中至寒的日子，人体相对来说最虚弱，最需要滋养。女人经后产后淤血排净再进补是对的，要不然一边吃一边排营养根本进不了器官，也不会起多大作用，毕竟海参不是阿胶大枣不是用来补血的~
发制海参其实挺简单的，但要注意手上和发制海参的容器千万不能有一点油和脏的，因为海参呢遇油就化成渣渣沥沥，没法吃了。
我们家发海参一般就是先冷水泡2两个小时，取一只专用刷海参的牙刷把海参身上那些垢粗略的刷一下。放到80~90度开水的保温桶里发一夜，中途不可以开盖子。取出来后刨开肚子，取出肠子和嘴部（沙子所在），然后就可以用了。但是后来发现放在冷水里搁到冰箱里它做出来吃起来更Q。 前段时间坚持吃了一阵子银耳，感觉对月经挺有好处的，不过后来吃腻了又嫌麻烦就断了 本帖最后由 随心屿 于 2009-3-8 01:58 编辑
axiuluo0049 发表于 半小时前
我们家发海参一般就是先冷水泡2两个小时，取一只专用刷海参的牙刷把海参身上那些垢粗略的刷一下。放到80~90度开水的保温桶里发一夜，中途不可以开盖子。取出来后刨开肚子，取出肠子和嘴部（沙子所在），然后就可以用了。但是后来发现放在冷水里搁到冰箱里它做出来吃起来更Q。
MM说的放在冰箱里用冷水泡，是指用牙刷刷完以后，还是从开始泡就直接这么泡，最后吃之前再刷呢？
只用凉水泡的话，要泡多长时间？比如5厘米长的海参，要泡到多长才算好呢 {:5_370:}，好贴！刚刚查了wikipedia，GERSTENGRAUPEN是大麦，薏米叫Hiobsträne，有没有姐妹们见过？ 支持下，女人养生很重要，这个比化装品更吸引我，虽然外在美必不可少，但是由内养外更不容易 好东西,谢谢mms了 收藏了很实用哦 {:5_370:}，好贴！刚刚查了wikipedia，GERSTENGRAUPEN是大麦，薏米叫Hiobsträne，有没有姐妹们见过？
泰迪熊 发表于 2009-3-8 10:43 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
你再研究一下WIKI，那是薏米的延伸阅读，其实薏米算是麦子的一个分支。
英文名字包装袋上也有的，从英文名字可以看出它是麦类的。
至于是大苡米还是小薏米我就分辨不出来了。 Hiobsträne这个估计就是大家说的小薏米了。 67# @1234@
啊？
我看网上推荐喝小米粥，说米油赛参汤，现在又看到这个说法。。。{:6_406:}
是不是该多喝大米粥，偶尔喝喝小米粥啊？{:6_400:} 收藏了。。。好好学习下，谢谢楼主啦 啊
那亚超的银耳是不是也不能吃啊
555
{:4_302:} 啊
那亚超的银耳是不是也不能吃啊
555
{:4_302:}
Trois 发表于 2009-3-8 13:19 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
反正白银耳别买,那个是硫磺的杰作. 我原来看过一个关于薏米的介绍，台湾网站的，说是薏米原产是在东亚一带，后来被波斯人带到西方，慢慢广泛种植并且改种，现在的洋薏米已经没有药用价值，但是口感要明显好于中国薏米，多用于饮食。大家回国的时候也可以注意一下，中国薏米的价格通常是洋薏米的两到三倍。大家做薏米水的时候最好不要为了口感加大米一类淀粉比较高的谷类，这样会大大影响人体对薏米的吸收。
反正白银耳别买,那个是硫磺的杰作.{:5_369:}
loveherz 发表于 2009-3-8 13:22 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
啊，看来以后还是从国内带是王道啊
我想死的心都有了{:5_369:} 薏米是凉性的，mc的时候不要吃~ 好贴 {:4_278:} 好多东西在MC的时候都不能吃啊,银耳莲子粥不能吃,薏米粥也不能吃了啊,今天还想做大米薏仁粥呢,到底能不能吃啊. 还有经期可以喝红茶，不能喝绿茶
来事前一周或进行时和人参鸡汤
平时可以党参顿鸡蛋。 谢谢分享 http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=645387&extra=page%3D1
这里面有德国的黄豆和薏米的图片。
有MM回复说这个薏米和国内的不一样，这点我没注意到，不知道对错，所以请大家注意。
原本想偷懒的，不过后 ...
@1234@ 发表于 2009-3-7 20:43 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这个好像是米仁 还有经期可以喝红茶，不能喝绿茶
来事前一周或进行时和人参鸡汤
平时可以党参顿鸡蛋。
sandy2966 发表于 2009-3-8 16:09 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
最好什么茶都不要喝，多喝温热的开水 蜂蜜好不好？ dm卖的Hirse是小米吗？ "用医生的话说，几天不洗衣服，死不了人的以前很多人住校都得自己洗衣服"
请问lz，这句什么意思？没懂，是说不要天天洗衣服，还是衣服要自己洗啊？ {:2_231:}
我那个炖锅是晚上插着，早上起来就有的吃了，糖不是必须的，你弄成碎小的，就容易浓些。雪蛤不是银耳吗？{:4_277:}
@1234@ 发表于 2009-3-7 21:49 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这种炖锅哪里有得卖啊？LZ指得难道是闷烧锅？
还有那个黄氏在哪里能买到啊？德国有吗？{:5_363:} dm卖的Hirse是小米吗？
sgxqbljz 发表于 2009-3-8 16:57 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
是的～{:5_332:} 啊
那亚超的银耳是不是也不能吃啊
555
{:4_302:}
Trois 发表于 2009-3-8 13:19 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我觉得亚超的银耳不好，但是国内带也不是办法，毕竟不是经常回国，叫家里寄搭上邮费超贵的～
MM说的放在冰箱里用冷水泡，是指用牙刷刷完以后，还是从开始泡就直接这么泡，最后吃之前再刷呢？
只用凉水泡的话，要泡多长时间？比如5厘米长的海参，要泡到多长才算好呢
随心屿 发表于 2009-3-8 01:56 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
只用凉水发干制的海参在我印象里是没有的，我们家从奶奶那辈儿就是用热水的。
放冰箱里是指热水发完了去完沙肠之后的~
牙刷刷完后将其放入装开水的保温杯里过夜就可以了。最好是8小时以上，我一般会让它一直发到第二天早上，然后入冷水随用随取~
海参的质量不一样，发的大小也不一样，有的大一点，有的小一点，总的说来能发一倍上下。 德国的薏米仁跟中国的不一样
要减肥美白什么的，德国的好像没用的，一定要中国的薏米仁
是的～{:5_332:}
yxl 发表于 2009-3-8 18:09 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
再问，小米就是薏米吗？{:4_280:} "用医生的话说，几天不洗衣服，死不了人的以前很多人住校都得自己洗衣服"
请问lz，这句什么意思？没懂，是说不要天天洗衣服，还是衣服要自己洗啊？
绿色植物 发表于 2009-3-8 17:45 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我也同问{:6_400:} 本帖最后由 shirleyss 于 2009-3-8 21:12 编辑
79# 泰迪熊
刚刚在网上查了下，原来薏米是叫Hiobstraeune，不知道哪个超市有卖的啊？ 本帖最后由 随心屿 于 2009-3-8 21:20 编辑
"用医生的话说，几天不洗衣服，死不了人的以前很多人住校都得自己洗衣服"
请问lz，这句什么意思？没懂，是说不要天天洗衣服，还是衣服要自己洗啊？
绿色植物 发表于 2009-3-8 17:45 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
应该是说，来例假那几天，尽量不要沾凉水，换下来的衣服，放到过了那几天再洗也不是大问题
其实我觉得，用温水洗就好了，不过有朋友跟我说，沾了血的东西要用凉水洗才洗得干净
axiuluo0049
106#发表于 半小时前
只用凉水发干制的海参在我印象里是没有的，我们家从奶奶那辈儿就是用热水
谢谢MM啊，我这下知道怎么泡了
sgxqbljz
108#发表于 23 分钟前
再问，小米就是薏米吗？
小米就是淡黄色跟芝麻一样大的米
薏米是白色，跟黄豆差不多大的米 "用医生的话说，几天不洗衣服，死不了人的以前很多人住校都得自己洗衣服"
请问lz，这句什么意思？没懂，是说不要天天洗衣服，还是衣服要自己洗啊？
绿色植物 发表于 2009-3-8 17:45 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
以前上学住校要自己手洗衣服的,不知道现在国内学校是不是还要自己手洗哈. 蜂蜜好不好？
kittycat 发表于 2009-3-8 16:50 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
好的,不过不要用开水泡.
这种炖锅哪里有得卖啊？LZ指得难道是闷烧锅？
还有那个黄氏在哪里能买到啊？德国有吗？{:5_363:}
yxl 发表于 2009-3-8 18:07 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
不是,就叫小炖锅,现在有的电饭锅也有这个 功能的. 好帖，请教lzmm薏米每天喝，都怎么煮?可不可以一次煮一大锅，然后放进冰箱里，每天那一杯用微波里热了喝？还是每天都得煮呢？
那个阿胶啊，我每次例假结束了吃一周就上火！都不知道怎办才好！
应该是说，来例假那几天，尽量不要沾凉水，换下来的衣服，放到过了那几天再洗也不是大问题
其实我觉得，用温水洗就好了，不过有朋友跟我说，沾了血的东西要用凉水洗才洗得干净
谢谢MM啊，我这下知道怎么 ...
随心屿 发表于 2009-3-8 21:17 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我是直接用去污的东西喷一下,然后就好洗了.德国去污的喷雾和肥皂都很好用的. 好帖，请教lzmm薏米每天喝，都怎么煮?可不可以一次煮一大锅，然后放进冰箱里，每天那一杯用微波里热了喝？还是每天都得煮呢？
那个阿胶啊，我每次例假结束了吃一周就上火！都不知道怎办才好！
芸萝mm 发表于 2009-3-8 21:54 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
上火就不吃,其实也没什么的.我一个朋友吃荔枝上火.我曾经很好心的把家里最大的荔枝给她带到学校去,因为她妈妈不太舍得买给她吃.结果她吃了没几个就流鼻血了{:5_375:}
偶好心办了件蠢事{:5_354:}
其实很多东西都是这样的,不是人人都合适,我写出来只是给大家一个参考. 好帖，请教lzmm薏米每天喝，都怎么煮?可不可以一次煮一大锅，然后放进冰箱里，每天那一杯用微波里热了喝？还是每天都得煮呢？
那个阿胶啊，我每次例假结束了吃一周就上火！都不知道怎办才好！
芸萝mm 发表于 2009-3-8 21:54 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
不建议.有可以晚上煮粥,早上吃的电饭锅. 看图片像是麦仁
薏米和果仁长的有点相似
但是还是有区别的
薏米比较圆润饱满
麦仁比薏米要长一些 我也觉得是麦仁，以前我姥姥经常给我做麦仁饭，好像就是这样的 帖子我已经更改，证明是大麦的一种了，不好意思各位。 {:5_394:} {:5_335:} 没有关系，这个东西也很好，尤其是煮粥。。。 真正的薏仁米我只在亚超看到过，以前的质量很好，好像叫长城牌，现在的就很差，有沙，有坏的，很不饱满，所以我宁愿不吃也不买亚店的东西。
再有银耳很轻，每次也吃不了多少，我爸爸和bf的妈妈都寄了好多，这东西我们一周才吃一次，很经吃的。 很有用{:5_394:} {:5_394:}{:5_394:} mark之~ 很实用，多谢！ {:4_302:} {:4_276:} 好奇，亚超的运输？到底是什么回事呢？ 那就是说薏米仁还是得从国内自己扛了 来了解下粗粮
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