Rijnsteeg 发表于 2009-3-19 19:28

请教一下，能用高压锅煮红豆吗？

向自己做点红豆沙，问问能用高压锅住吗？得多长时间？

housing 发表于 2009-3-19 19:33

为什么不能？红豆我没煮过，绿豆汤我都煮20分钟

洋子猕猴桃 发表于 2009-3-19 19:36

我也煮过绿豆汤，但听说怕堵了气塞·后容易爆炸{:5_371:}

zf_helen 发表于 2009-3-19 20:06

我们家都是用高压锅煮红豆粥，否则红豆很难熟

兔子的牙 发表于 2009-3-19 20:11

能的。用高压锅煲糖水，我经常做的。红豆、绿豆 芸豆 等等，如果豆子颗粒大，就加压后再中火煲30分钟，如果是绿豆那么小，只需加压后中火煲15分钟即可。开锅后，放Lidl或者kaufland的蜂蜜，好过放白糖。
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