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xindoudou
发表于 2009-3-30 00:05
为啥大家都会做的糯米糍我觉得那么难呢?
看到大家做各种各样的糯米糍,我试了2次都做的奇形怪状,过程也很狼狈。第一次活好面在微波炉转久了成了硬砣,上锅蒸又太软。第二次吸取教训,在微波炉里盖了盖子,时间也没那么久,手上抹油,准备包馅。刚拿出来够软可太烫,等凉些了又不好成形了。而且椰子末也滚不上去了。而且觉得面熟的不是很均匀。到底正确的步骤应该是怎么样呢?
gutentag2007
发表于 2009-3-30 21:54
会者不难的道理.
你看看能不能搜到图片或者视频.
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为啥大家都会做的糯米糍我觉得那么难呢?