Saphira的美食记录/一只小糖猫
本帖最后由 SaphiraJ 于 2009-4-18 13:34 编辑一时口误欠下食债,于是就有了这只小糖猫的诞生。。。
事实证明,大雨天做糖艺是非常自讨苦吃的行为{:4_306:} 本帖最后由 imp 于 2009-4-11 13:33 编辑
shafa ha
sa, ni zhen de xiang ge shen yi yiang 天哪,好逼真啊,真是舍不得吃啊~ 好优雅的小猫咪~ 这个怎么做啊?太惊艳了! 强人{:4_295:} 这个也能自己做。{:7_441:}{:7_441:} 这个能常温下可以保存多久呢, 能不能上个方子,谢谢MM.{:5_335:} 楼主真是牛人,不服不行啊 放窗台上去呢 说说,怎么做的吧。 厨师和艺术家的结合{:5_394:} shafa ha
sa, ni zhen de xiang ge shen yi yiang
imp 发表于 2009-4-11 13:32 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
亲耐滴,嫩周末还上班哪? 天哪,好逼真啊,真是舍不得吃啊~
小小石头 发表于 2009-4-11 14:41 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
确实没有吃,纯粹为了还食债的{:5_367:} 这个也能自己做。{:7_441:}{:7_441:}
Laufen 发表于 2009-4-11 15:33 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
点心师傅们也是用手做的哇,他们能做的,咱们也可以做{:5_387:} 这个能常温下可以保存多久呢, 能不能上个方子,谢谢MM.{:5_335:}
trees 发表于 2009-4-11 15:41 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
要看周围环境的温度和湿度,因为纯粹是糖做的。密封包装,加干燥剂,放冰箱里可以放久一点。
这个比较麻烦,还需要很多特殊工具,比如红外线、酒精灯、隔温手套之类的。mm真的要做啊? 楼主真是牛人,不服不行啊
ao615 发表于 2009-4-11 15:55 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
俺也很哈喇子展柜家的伙食哈 放窗台上去呢
肖小猴 发表于 2009-4-11 17:05 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
太阳一照,过一会儿就焉了{:5_392:} 说说,怎么做的吧。
leeiron 发表于 2009-4-11 17:21 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
要煮糖,揉糖料,接着吹糖,一边吹一边造型,最后组装,画脸 厨师和艺术家的结合{:5_394:}
三十年河西 发表于 2009-4-11 17:23 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_360:} 16# SaphiraJ
太专业了........ {:6_414:}萨萨,欧来帮顶了。。。不知道嫩知不知道欧是谁呢。。。。。。。。
要看周围环境的温度和湿度,因为纯粹是糖做的。密封包装,加干燥剂,放冰箱里可以放久一点。
这个比较麻烦,还需要很多特殊工具,比如红外线、酒精灯、隔温手套之类的。mm真的要做啊?
SaphiraJ 发表于 2009-4-11 19:26 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_354:} 这太专业了. 我不做了. 本来想如果简单就做两个逗我姑娘和她小男朋友玩的. {:6_414:}萨萨,欧来帮顶了。。。不知道嫩知不知道欧是谁呢。。。。。。。。
水库小混混 发表于 2009-4-11 21:27 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
会这样说话的人我只认识一个。咱不是刚刚才打完招呼么?{:5_380:}
会这样说话的人我只认识一个。咱不是刚刚才打完招呼么?{:5_380:}
SaphiraJ 发表于 2009-4-11 21:30 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
哈哈,是滴。。想不到嫩现在也在这边阿。。。。
{:5_354:} 这太专业了. 我不做了. 本来想如果简单就做两个逗我姑娘和她小男朋友玩的.
trees 发表于 2009-4-11 21:28 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
确实有点繁琐。mm哪天有兴致了,我再把详细步骤写一写。
哈哈,是滴。。想不到嫩现在也在这边阿。。。。
水库小混混 发表于 2009-4-11 21:34 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_387:} 到处玩玩儿
{:5_387:} 到处玩玩儿
SaphiraJ 发表于 2009-4-11 21:36 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
嗯嗯。。。。欧现在也在这混了,不过不是这个版。。。 好像吹的糖人,想起了小时候的北京。。。{:5_335:} 好像吹的糖人,想起了小时候的北京。。。{:5_335:}
fanfanqing 发表于 2009-4-11 21:42 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我在城隍庙见过,挺好玩儿的