萍聚 › 厨艺问答 › 做冻奶茶用的淡奶Evaporated Milk 哪里可以买到？

MOE 发表于 2009-4-19 13:57

做冻奶茶用的淡奶Evaporated Milk 哪里可以买到？

肯定不能用炼乳代替的。牛奶似乎也不够丝滑。

有制作冻奶茶经验的jms，来说说吧。。。

葡萄仔 发表于 2009-4-19 14:12

本帖最后由 葡萄仔 于 2009-4-19 15:35 编辑

我觉得这个应该可以吧？
Kondensmilchhttp://www.printus24home.de/prho/productimages/c1381725_1.jpg

MOE 发表于 2009-4-19 14:15

不对，斑斑，你发的是炼乳。。

葡萄仔 发表于 2009-4-19 14:22

在亚洲超市可以买到三花淡奶。

MOE 发表于 2009-4-19 14:29

好的。。谢谢！！

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