airlr 发表于 2009-4-24 20:50

最近的晚餐--红烩泥肠篇

买到了好吃的weiner，想起了原来西单伊利快餐的红烩泥肠饭，决定自己动手丰衣足食了~
1，把weiner肠斜刀切成薄片~
2，锅中放黄油化开，然后放入面粉，小火反复煸炒至面粉变黄，并出香味。加入适量的水及西红柿酱调色。
3，可以加入玉米粒，豌豆粒和土豆粒，少许酱油，盐，糖，胡椒粉，鸡精调味~ 熬至汤汁浓稠做成酱汁。
4，将酱汁浇到米饭上食用~

又照虚了，这个照相的水平啊~ 至强了 {:7_453:}

哈密瓜 发表于 2009-4-25 02:40

{:5_383:}西餐还真让人没啥食欲
不过可能是lzmm没照好{:5_339:}

airlr 发表于 2009-4-25 11:39

2# Johnxiang
只要三勺儿面粉就足矣了，主要是让汤汁变得浓稠~

lovezg 发表于 2009-4-25 11:51

超越食堂了

zzhhaaoo 发表于 2009-4-25 13:41

{:6_413:}

jzxkage06 发表于 2009-4-28 13:46

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