unterwegsbrd
发表于 2009-5-16 20:17
今天忙了半天给小的做了碗牛肉粥. 先用高压锅煮汤, 再用汤煮粥, 煮到30分钟还是米汤一样, 干脆用mixer 给打成糊糊. 小的吃得挺欢, 就是做起来也太麻烦了. 大家都来说说自己是怎么做中国辅食的吧, 做出来的粥冰冻起来再吃应该不好吧?
wakaka
发表于 2009-5-16 20:23
wakaka,我又定bb拉,honey和mocca还是24欧,gutschein我也得到拉,原来不是kd的,要从那个Tradoria shop里进去买就能用
景色 发表于 2009-5-16 18:04 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
你买这么多干嘛呀
虽然我也想买{:4_298:}
wakaka
发表于 2009-5-16 20:24
今天忙了半天给小的做了碗牛肉粥. 先用高压锅煮汤, 再用汤煮粥, 煮到30分钟还是米汤一样, 干脆用mixer 给打成糊糊. 小的吃得挺欢, 就是做起来也太麻烦了. 大家都来说说自己是怎么做中国辅食的吧, 做出来的粥冰冻起来 ...
unterwegsbrd 发表于 2009-5-16 21:17 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我也就是用汤煮煮粥
就是这里的米都煮不烂,但是小的慢慢"嚼"着还是给吃了
unterwegsbrd
发表于 2009-5-16 20:42
我也就是用汤煮煮粥
就是这里的米都煮不烂,但是小的慢慢"嚼"着还是给吃了
wakaka 发表于 2009-5-16 20:24 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我有时吃饭小的盯着看, 就给他点米饭, 他也嚼吧嚼吧吃了. 但一整顿饭我想还是打碎点好.
你煮粥也用肉汤么? 放肉到粥里么? 我在考虑一次多煮点汤或者一次煮好粥冻起来,你说可行么?
wakaka
发表于 2009-5-16 20:47
本帖最后由 wakaka 于 2009-5-16 21:48 编辑
我有时吃饭小的盯着看, 就给他点米饭, 他也嚼吧嚼吧吃了. 但一整顿饭我想还是打碎点好.
你煮粥也用肉汤么? 放肉到粥里么? 我在考虑一次多煮点汤或者一次煮好粥冻起来,你说可行么?
unterwegsbrd 发表于 2009-5-16 21:42 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我想等上门牙完全出来了再自己给他加肉
老外好像喜欢一次煮一锅冻起来,我总觉得新鲜的好
今天给他吃草莓,居然一整个塞进嘴里
盘了半天倒是也吃下去了,除了手红了点,脸一点不脏{:5_355:}
yama12
发表于 2009-5-16 20:59
今天忙了半天给小的做了碗牛肉粥. 先用高压锅煮汤, 再用汤煮粥, 煮到30分钟还是米汤一样, 干脆用mixer 给打成糊糊. 小的吃得挺欢, 就是做起来也太麻烦了. 大家都来说说自己是怎么做中国辅食的吧, 做出来的粥冰冻起来 ...
unterwegsbrd 发表于 2009-5-16 21:17 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
如果给小的煮骨头汤,我是煮完,凉了之后过滤,把渣滓白油滤掉,留清汤,分份儿冻起来。怕不新鲜,一次少煮点,我一次大概冻了4小袋。煮粥的时候一半水一半骨头汤,就不会太油。俺家这个湿疹,我还是尽量小心些。(其实好像我也不是特别注意哈,呵呵)
unterwegsbrd
发表于 2009-5-16 21:24
如果给小的煮骨头汤,我是煮完,凉了之后过滤,把渣滓白油滤掉,留清汤,分份儿冻起来。怕不新鲜,一次少煮点,我一次大概冻了4小袋。煮粥的时候一半水一半骨头汤,就不会太油。俺家这个湿疹,我还是尽量小心些。( ...
yama12 发表于 2009-5-16 20:59 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
恩,这个主意比较可行,我也觉得粥冻起来就不新鲜了.汤是早上煮的,下午就直接挑没浮油的部分勺了些汤出来煮粥(冒似我这个妈更随便啊,哈哈!).不过我用的是全汤,没兑水,也不知道好不好.然后用手抓了一把米洗干净加汤煮,弄出来正好一碗稠稠的.看小的吃我做的东西很有成就感哦{:5_387:} 不过接下来我吃的牛肉汤饭,他爸吃的牛肉汤面,以后伙食都得跟小的吃啦{:5_371:}
yama12
发表于 2009-5-17 08:51
恩,这个主意比较可行,我也觉得粥冻起来就不新鲜了.汤是早上煮的,下午就直接挑没浮油的部分勺了些汤出来煮粥(冒似我这个妈更随便啊,哈哈!).不过我用的是全汤,没兑水,也不知道好不好.然后用手抓了一把米 ...
unterwegsbrd 发表于 2009-5-16 22:24 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
米预先泡一下,煮粥会比较粘稠~
yueyuan
发表于 2009-5-18 02:49
米预先泡一下,煮粥会比较粘稠~
yama12 发表于 2009-5-17 09:51 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
正是这样,我也想说呢
我们最近开始吃烂面条了,跟一个朋友学的。煮一小把龙须面,把番茄去皮剁碎,或者菠菜开水烫过剁碎,放进面里,再把一个鸡蛋打散倒进汤里搅匀,出锅再加一勺Rapsoel就可以了。我怕整条的面吃不下,还是用stabmixer先稍微打一下,不打成糊,只是把面条打成很短的,小妞很喜欢吃,每天都能吃一大碗。
另外还有一餐肉泥加碎菜加米粉,一餐半根香蕉加两块zwieback,还有两顿奶。
lilowangxiaojie
发表于 2009-5-18 08:28
正是这样,我也想说呢
我们最近开始吃烂面条了,跟一个朋友学的。煮一小把龙须面,把番茄去皮剁碎,或者菠菜开水烫过剁碎,放进面里,再把一个鸡蛋打散倒进汤里搅匀,出锅再加一勺Rapsoel就可以了。我怕整条的面 ...
yueyuan 发表于 2009-5-18 03:49 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
吃的真多,我们家这段时间吃的少得不行,一顿也就120,30g样子。觉也不好好睡。半夜大哭,我跟他吼了2嗓子,他差点把自己哭死过去,哄好了还一阵一阵的抽搐。哎