niuniu800623 发表于 2004-7-25 22:58

清凉一夏，果冻蛋糕！

今天有一个好朋友过生日，所以作了一个蛋糕庆祝一下！现在的天气好热呀，懒得做太复杂的了，所以就作了这个看上去很凉快的蛋糕！是不是有一点
Ｋｏｍｍｉｓｃｈ？不过，尽管今天的天气很热，但是吃这个还是很凉爽的！！呵呵！先来一张大图！

niuniu800623 发表于 2004-7-25 23:00

这个是切开以后的侧面图！！这个蛋糕真的是非常的简单，有兴趣的ＭＭ可以试试！！蛋糕上面的果冻还有别的口味的，还可以配上别的水果什莫的！！盘子没有弄干净，请大家忽略！！

kiwi-rr 发表于 2004-7-25 23:01

绿色的啥DD？自己做的果冻呀，绿绿的一看就清凉

花火 发表于 2004-7-26 02:35

好可爱的蛋糕啊,看着想一头扎进去!!

信子 发表于 2004-7-26 02:41

怎么做?

lucychen 发表于 2004-7-26 10:46

好漂亮哦...你把方子写出来吧..肯定有很多人想学..看着就好吃..绿色的..呵呵~~

sinymm 发表于 2004-7-26 13:07

是不是买个蛋糕托，然后摆上水果，再浇上guss，然后放到冰箱里等一回，就好了

yimer 发表于 2004-8-9 12:28

顶一顶，求方子啊！夏天吃最好不过了！

兜兜 发表于 2004-8-9 15:57

我也在等这个蛋糕的方子$嘎嘎$ $嘎嘎$

qqbonbon 发表于 2004-8-9 18:35

哈哈，绿的好新鲜啊~~~

跟着凑热闹，方子阿方子，呵呵

niuniu800623 发表于 2004-8-9 22:56

呵呵，好长时间没有来了，原来大家还想要这个蛋糕的方子，其实，是非常的简单，蛋糕的底就是最简单的海绵蛋糕，做好之后，摆上水果。然后在用两代果冻粉作果冻，注意，作果冻的时候水的量稍微给的少点！熬好果冻粉之后凉凉，放进冰箱，大概等个１－２个小时，就是看到果冻开始凝结的时候，就把果冻分在蛋糕的表面，然后放进冰箱一夜，第二天就可以了！！如果闲作海绵蛋糕麻烦，买作好的蛋糕底是一样的！！

niuniu800623 发表于 2004-8-9 22:57

另外，果冻粉叫做Ｇｏｅｔｔｅｒ　Ｓｐｅｉｓｅ
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