lissy 发表于 2004-7-30 21:15

Boden是什么材料的啊，不用烤的怎么变成的底啊？

hexe 发表于 2004-8-1 00:15

最初由 lissy 发布
Boden是什么材料的啊，不用烤的怎么变成的底啊？
说不好，本来是粉状的，加到溶化的黄油里搅拌之后就变成一粒粒的，然后放到盘里，用勺子压一下，再放到冰箱里冷却。
很薄的底，但是非常的香。

xyz123 发表于 2004-8-1 23:47

口水，呵呵

怡蒙 发表于 2004-8-3 13:16

多谢hexe，赶紧买材料试试：））

对了，对温度有要求嘛？是放在冰箱的冷冻层还是冷藏层？家里的冰箱好像温度不够低的说

zhouxiaoli88 发表于 2004-8-3 21:49

偶做过最左边的哪个口味，不错的，也不是很花时间，就是冰冻的时间太久了，等的口水哦。。。。。。
我们加了香蕉在下面，很好吃，但是不知道MM觉得不，哪个巧克力的底吃起来有点硬。

hexe 发表于 2004-8-3 23:31

最初由 怡蒙 发布
多谢hexe，赶紧买材料试试：））

对了，对温度有要求嘛？是放在冰箱的冷冻层还是冷藏层？家里的冰箱好像温度不够低的说
放在冷藏就可以了。

hexe 发表于 2004-8-3 23:33

最初由 zhouxiaoli88 发布
偶做过最左边的哪个口味，不错的，也不是很花时间，就是冰冻的时间太久了，等的口水哦。。。。。。
我们加了香蕉在下面，很好吃，但是不知道MM觉得不，哪个巧克力的底吃起来有点硬。
好有同感啊！我也是不时的开冰箱看看，急死了。
我那个的底不是巧克力的，所以不好说。反正挺好吃的，也不硬。

Duchamp 发表于 2004-8-8 16:23

我做过第三种的，感觉还不错，吃起来象Jg, 这种蛋糕比较适合夏天吃

mmxx 发表于 2004-8-8 20:00

做了好几次那个 K-B 的Kuchen 了，一成品就被抢吃一空，真的很赞的说阿！
觉得底子里面有芝麻等，用黄油一拌很香很香的，样子也好看。喜欢喜欢！
$嘎嘎$ $嘎嘎$

goldfox 发表于 2004-8-8 20:05

提拉米苏也是不用烤得，夏天做这种蛋糕比较舒服，吃起来也爽
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