dodococo 发表于 2009-5-20 11:01

寻给孩子早上带去幼儿园的早餐面包的方子或建议

我们宝贝8月份去幼儿园。从此要给准备好早上的面包带去。爸爸妈妈叔叔阿姨给些建议了。谢

星星和月亮 发表于 2009-5-20 16:35

香蕉蜂蜜面包

牛奶半杯，蜂蜜4大勺，1个蛋，盐半小勺，大香蕉2根，奶油25克，中粉3杯，酵母1又二分之一小勺。

蛋，牛奶，蜂蜜，香蕉切片，奶油，放入面包机用nudelteig档合匀。然后，加入面粉和酵母，用suess brot档，750克，颜色的话，我喜欢软软的面包，所以选hell，喜欢脆点的话可以用median。

希望楼主MM稀饭~~~~~~~~~~~~~ {:4_295:}

dodococo 发表于 2009-5-21 08:34

2# 星星和月亮


谢谢姐姐，可我没面包机。

星星和月亮 发表于 2009-5-22 01:00

2# 星星和月亮


谢谢姐姐，可我没面包机。
dodococo 发表于 2009-5-21 09:34 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


没有面包机的话就自己发面，步骤是一样的，最后可以放进toast的模子里，190°烤40分钟左右。具体多少时间的话，因为偶从来木有用烤箱烤过，MM可以30分钟后每隔10分钟去看一下。{:4_276:}

星星和月亮 发表于 2009-5-22 01:06

另外还可以做热狗。

面粉500克，酵母10克，白糖35克，奶粉25克，蛋1个，水240克，盐6克，黄油35克，发酵粉3小勺。

以上材料和成团，发至2倍大。包上超市里卖的那种牛肉小肠子。190°，烤10分钟。这些材料可以做10到12个。
页: [1]
查看完整版本: 寻给孩子早上带去幼儿园的早餐面包的方子或建议