夏雨初晴 发表于 2009-5-20 13:58

天气热了，大家有什么凉菜做法可以推荐的～

感觉最近合适的蔬菜越来越少～黄瓜青椒蘑菇吃腻了，salat又不爱吃，中国店买小贵，现在严重缺vitamin。大家有什么凉菜做法推荐的，想换换口味～

lilie3838 发表于 2009-5-20 14:15

mozzarella tomaten 加点儿Olivenöl Basilikum

xiaoxuan 发表于 2009-5-20 14:29

Kohlrabi凉拌也蛮好吃的

夏雨初晴 发表于 2009-5-20 14:58

mozzarella tomaten 加点儿Olivenöl Basilikum
lilie3838 发表于 2009-5-20 15:15 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
是喔～这个应该不错～

夏雨初晴 发表于 2009-5-20 14:58

Kohlrabi凉拌也蛮好吃的
xiaoxuan 发表于 2009-5-20 15:29 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
呃，怕削皮～

嘟嘟的心声 发表于 2009-5-20 17:00

给你推荐一个我常吃的
去亚店或是去penny买来粉丝，用开水泡软，或是煮熟。再过几次凉水，这样有弹性~
把黄瓜切成丝，撒在粉丝上。然后热油，热油的时候，放些花椒和辣椒子，油热后泼在菜上。然后撒上葱花，盐，鸡精和醋，搅拌均匀，可以开吃~

巧克力兔 发表于 2009-5-20 17:32


是喔～这个应该不错～
夏雨初晴 发表于 2009-5-20 15:58 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

再加点儿Balsamico

巧克力兔 发表于 2009-5-20 17:33

给你推荐一个我常吃的
去亚店或是去penny买来粉丝，用开水泡软，或是煮熟。再过几次凉水，这样有弹性~
把黄瓜切成丝，撒在粉丝上。然后热油，热油的时候，放些花椒和辣椒子，油热后泼在菜上。然后撒上葱花，盐，鸡 ...
嘟嘟的心声 发表于 2009-5-20 18:00 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

嗯，能好吃的，准备试试

BBB 发表于 2009-5-20 17:39

我爱买亚店的白家扮粉丝，自己切个黄瓜，辣辣的，味道好极了。

如果自己做的话：Radicho和小个的水萝卜都是不错的选择。

夏雨初晴 发表于 2009-5-20 18:03

我爱买亚店的白家扮粉丝，自己切个黄瓜，辣辣的，味道好极了。

如果自己做的话：Radicho和小个的水萝卜都是不错的选择。
BBB 发表于 2009-5-20 18:39 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
是红色的那种萝卜么～
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